Høstlige gresskarpannekaker med mais
Lær hvordan du lager deilige gresskarpannekaker med mais og kanel. En enkel oppskrift på myke og smakfulle pannekaker med høstsmak.

Foto av Nataliya Vaitkevich på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk oljespray
- 3.6 dl most gresskar
- 2.4 dl soyamelk
- 2.4 dl frossen mais
- 2 egg, pisket
- 0.6 dl hakket løk
- 2.4 dl rismel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts malt kanel
Ingredienser
- Vegetabilsk oljespray
- 3.6 dl most gresskar
- 2.4 dl soyamelk
- 2.4 dl frossen mais
- 2 egg, pisket
- 0.6 dl hakket løk
- 2.4 dl rismel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Varm opp en stor stekepanne på middels varme; spray med matlagingsspray.
- Rør sammen gresskar, soyamelk, mais, egg og løk i en bolle.
- Tilsett rismel, bakepulver og kanel, og rør til det er godt blandet.
- Legg små porsjoner av røren på den forvarmede pannen.
- Stek til bunnen er lett gyllen, ca. 3 minutter.
- Snu kakene og fortsett å steke til også den andre siden er lett gyllen, ca. 3 minutter til.
- Gjenta stekingen i porsjoner til all røren er brukt opp.
Om denne retten
Nyt den fantastiske smaken av gresskarpannekaker – en deilig høstfavoritt! Disse luftige pannekakene er en spesiell høstrett som gir en varm og koselig følelse. Mørheten fra gresskaret, sødmen fra maisen, og den varme, komfortable følelsen av kanel – dette er den perfekte starten på dagen. Gled deg over denne koselige og nostalgiske opplevelsen!
Tips og Varianter
- 1Sørg for å mose gresskaret godt for en myk og kremete konsistens.
- 2Mer mais gir en ekstra saftig og søtlig smak – juster mengden etter personlig preferanse.
- 3La pannekakerøren hvile i 10 minutter før steking, for en luftigere og mykere pannekake.
Serveringsforslag
Topp pannekakene med deilig lønnesirup og krydrede gresskarkjerner for en komplett og balansert smaksopplevelse. En kopp varm, krydret eplemost eller en kopp økologisk kaffe er det perfekte drikkeselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Høstlige gresskarpannekaker med mais?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Høstlige gresskarpannekaker med mais. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Høstlige gresskarpannekaker med mais?▼
Total tilberedningstid for Høstlige gresskarpannekaker med mais er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Høstlige gresskarpannekaker med mais vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Høstlige gresskarpannekaker med mais?▼
En porsjon av Høstlige gresskarpannekaker med mais inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





