Kjempebra coleslaw
Lær hvordan du lager en aw-some coleslaw med vår enkle oppskrift. Perfekt til grillmat og siders, sunn og smakfull. Enkel å lage hjemme!
Om denne retten
Denne klassiske coleslawen er en smakseksplosjon av frisk kål, søte gulrøtter og en deilig, kremet saus. Oppskriften er et arvestykke fra bestemors kjøkken, der tradisjoner møter moderne smakspaletter. Perfekt som lett og forfriskende forrett på en sommerfest, eller som tilbehør til grillede kjøttretter.
Ingredienser
- 1,2 dl majones
- 0,8 dl hvitt sukker
- 0,6 dl melk
- 2 1/2 spiseskjeer sitronsaft
- 1 1/2 spiseskjeer eddik
- salt og pepper etter smak
- 22,5 dl revet kål
- 1,2 dl revne gulrøtter
- 0,6 dl finhakket søt løk
Ingredienser
- 1,2 dl majones
- 0,8 dl hvitt sukker
- 0,6 dl melk
- 2 1/2 spiseskjeer sitronsaft
- 1 1/2 spiseskjeer eddik
- salt og pepper etter smak
- 22,5 dl revet kål
- 1,2 dl revne gulrøtter
- 0,6 dl finhakket søt løk
Fremgangsmåte
- 1Visp sammen majones, sukker, melk, sitronsaft, eddik, salt og pepper i en stor bolle.
- 2Vend inn kål, gulrøtter og løk i dressingen; bland godt. La det stå i kjøleskapet i minst 3 timer eller over natten før servering.
Tips og Varianter
- 1Riv kålen i fine strimler for en mykere tekstur\nSkyll og tørk gulrøttene godt før riving for best resultat\nLa salaten trekke i kjøleskapet i minst 3 timer for at smakene skal utvikle seg optimalt\nErsatt sitronjuice med limekraft for en ekstra frisk og tropisk vri
Serveringsforslag
Serveres kald som forrett, eller som sprø og smakfullt tilbehør til grillede pølser, kjøttretter eller fisk. En kjølig, kremete øl er et perfekt følge til denne coleslawen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjempebra coleslaw?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjempebra coleslaw. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjempebra coleslaw?▼
Total tilberedningstid for Kjempebra coleslaw er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjempebra coleslaw vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjempebra coleslaw?▼
En porsjon av Kjempebra coleslaw inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
