Ingredienser
- 1 pakke (225 g) ukokt makaroni
- 1.8 dl majones
- 2 ss eplesidereddik
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- 0.25 ts hvit pepper
- 0.6 dl vårløk, skivet
- 2 jalapeño, renset for frø og finhakket
Ingredienser
- 1 pakke (225 g) ukokt makaroni
- 1.8 dl majones
- 2 ss eplesidereddik
- 1 ts sukker
- 1 ts salt
- 0.25 ts hvit pepper
- 0.6 dl vårløk, skivet
- 2 jalapeño, renset for frø og finhakket
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett makaroni og kok til den er mør, ca. 8 minutter. Sil av vannet og skyll under kaldt rennende vann.
- Bland sammen majones, eddik, sukker, salt, pepper, vårløk og jalapeño i en stor bolle. Rør inn makaronien. Sett i kjøleskapet og la den bli kald før servering, minst 30 minutter.
Om denne retten
Denne makaronisalaten er en klassisk sommerrett med en behagelig balanse av søtt, syrlig og litt krydret smaker. Den kjølige, kremete salaten er et populært innslag på grillkvelder. Med sine enkle ingredienser og lekne teksturer passer den perfekt som et forfriskende tilbehør en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk majones av god kvalitet for å gi salaten en fyldig, kremet konsistens.
- 2La salaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Fjern frøene fra jalapeñoen for å dempe litt av den skarpe varmen, hvis du foretrekker en mildere salat.
Serveringsforslag
Makaronisalaten er et perfekt tilbehør til grillede sjømatretter som laks eller reker. Den friske syrligheten og den sprø vårløken fungerer også utmerket som en motvekt til fet, krydret hovedrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaronisalat med jalapeño?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaronisalat med jalapeño. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaronisalat med jalapeño?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaronisalat med jalapeño er omtrent 23 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaronisalat med jalapeño vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaronisalat med jalapeño?▼
En porsjon av Kremet makaronisalat med jalapeño inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
