Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney
Lag en deilig kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney. Perfekt som tilbehør til grillmat, kylling eller som dipp. Enkel og smakfull oppskrift.
Foto av Purniima's Photography Page på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl naturell yoghurt
- 2 ss Major Grey's mango chutney
- 1 ts fersk limejuice, eller etter smak
- 1.2 dl majones
- 1 ss karripulver, eller etter smak
- 2 ss finhakket rødløk, pluss ekstra til pynt
Ingredienser
- 1.8 dl naturell yoghurt
- 2 ss Major Grey's mango chutney
- 1 ts fersk limejuice, eller etter smak
- 1.2 dl majones
- 1 ss karripulver, eller etter smak
- 2 ss finhakket rødløk, pluss ekstra til pynt
Slik gjør du:
- I en blender eller liten foodprosessor blander du sammen 1.2 dl yoghurt, chutneyen og limesaften til blandingen er jevn.
- Overfør blandingen til en bolle.
- Visp inn den resterende 0.6 dl yoghurt, majonesen, karripulveret og de 2 spiseskjeene løk.
- Smak til med salt og pepper.
- La sausen stå i kjøleskapet, tildekket, i minst 8 timer og opptil 3 dager for å la smakene utvikle seg.
- Overfør sausen til et serveringsfat og strø over den ekstra løken før servering.
Om denne retten
Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer naturell yoghurt, Major Grey's mango chutney, fersk limejuice, eller etter smak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1For en mildere smak, reduser mengden karripulver. For en friskere smak, tilsett litt mer limejuice. Sausen er best når den får stå og trekke i kjøleskapet over natten.
Serveringsforslag
Denne kremete karri-yoghurtsausen passer utmerket til grillet kylling, fisk, lam eller som en dipp til grønnsaker og chips. Den er også deilig som dressing i wraps eller burgere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney?▼
Total tilberedningstid for Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney?▼
En porsjon av Kremet karri-yoghurtsaus med mango chutney inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Enkel succotash med bacon og mais
