Kanel- og toastruller
Lær hvordan du lager smakfulle kaneltoast-ruller med denne enkle oppskriften. Perfekt for en søt frokost eller brunch. Rask å lage og smakfull!
Om denne retten
Disse kanel- og toastrullene tar deg direkte tilbake til barndommens lykkelige frokunder. Oppskriften er en klassisk norsk oppskrift som har blitt videreført gjennom generasjoner, og som pryder mange frokostbord rundt omkring i landet. Kanelen gir en varm og koselig duft, mens den mykhet i brødet gir en nydelig kontrast mot den sprø ytre skorpen.
Ingredienser
- 1. 12 skiver tynne skiver brød, uten skorpe
- 2. 4 spiseskjeer usaltet smør
- 3. 1,2 dl sukker
- 4. 2 1/2 teskjeer kanel
Ingredienser
- 1. 12 skiver tynne skiver brød, uten skorpe
- 2. 4 spiseskjeer usaltet smør
- 3. 1,2 dl sukker
- 4. 2 1/2 teskjeer kanel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Kjevle ut brødet mellom to ark med bakepapir til det er veldig tynt. Pensle begge sider av hver skive med noe av smøret.
- 33. I en bolle, rør sammen sukker og kanel. Strø 1 teskje av kanel- og sukkerblandingen på den ene siden av hver skive, og la det være en 1/2 tomme kant. Rull brødet tett sammen i jelly-roll-stil mot kanten. Trim endene i en diagonal vinkel, og rull deretter i resten av sukker- og kanelblandingen. (Kakene kan lages ferdige fram til dette punktet opptil én uke i forveien, og oppbevares godt innpakket og frosset.)
- 44. Overfør kakene med skjøten ned til et bakepapirkledd stekebrett, og stek i 15 minutter, eller til de er lett brune.
Tips og Varianter
- 1- Bruk tynne, ferske brødskiver for å få best resultat - gjerne fra nybakt brød.
- 2- Sørg for å pensle brødskivene rikelig med smør for at de skal bli deilig sprø.
- 3- Juster mengden sukker og kanel etter egen smak - liker du det ekstra kanelsterkt, kan du øke andelen kanel.
Serveringsforslag
Disse kanel- og toastrullene passer perfekt å servere til kaffe eller te på en koselig fredagsmorgen. Prøv gjerne å ledsage dem med noen friske bær eller syltetøy for en ekstra shot av sødme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanel- og toastruller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanel- og toastruller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanel- og toastruller?▼
Total tilberedningstid for Kanel- og toastruller er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanel- og toastruller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kanel- og toastruller?▼
En porsjon av Kanel- og toastruller inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
