Kanel- og sukkerstekt French Toast
Lær hvordan du lager deilig kanel- og sukkerstekt French Toast. En perfekt frokost eller dessert med sprø ytre og mykt indre, krydret med kanel og sukker.
Foto av Stephen Leonardi på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 3 store egg, pisket
- 0.5 dl sukker
- 2 ts kanel
- 4 ss usaltet smør
- 8 tykke skiver hvitt brød (ca. 2 cm tykke)
- Varm lønnesirup, til servering
- Jordbær, til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 3 store egg, pisket
- 0.5 dl sukker
- 2 ts kanel
- 4 ss usaltet smør
- 8 tykke skiver hvitt brød (ca. 2 cm tykke)
- Varm lønnesirup, til servering
- Jordbær, til pynt, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 95°C. Sett et metallrist på en bakeplate og plasser det i ovnen for å holde toasten varm.
- Visp melk og egg i en stor, lav bolle.
- Visp sukker og kanel i en liten bolle. Sett til side.
- Varm opp en stor stekepanne på middels varme. Tilsett 0.5 ss smør og sirkle det rundt i pannen.
- Dypp to skiver brød i eggeblandingen og legg dem i pannen.
- Strø kanel- og sukkerblandingen over, og stek til bunnen er gyllen og sprø, ca. 4 minutter.
- Snu brødet, tilsett mer smør om nødvendig, og stek til det er gyllent, ca. 3 minutter til.
- Overfør brødet til bakeplaten i ovnen.
- Gjenta med resten av brødet og eggeblandingen.
- Server med lønnesirup og jordbær.
Om denne retten
Disse kanel- og sukkerstekte French Toast-skivene minner oss om varm, hjemmekoselig frokost rett fra barndommens kjøkken. Med litt kreativitet tar vi denne klassiske retten til nye høyder. De sprø, krydrede skivene dyppet i søt lønnesirup er det perfekte komfort-måltid å våkne opp til en sen helgemorgen.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å være litt generøs med kanel- og sukkerblandingen – den gir en fantastisk smakseksplosjon når den karamelliserer i pannen.
- 2Bruk gjerne litt tørt brød hvis du vil ha en ekstra sprø tekstur.
- 3For en enda rikere, mer dessertvennlig variant, prøv å tilsette litt appelsinskall eller vaniljeekstrakt i eggeblandingen.
Serveringsforslag
Server de kanel- og sukkerstekte toastskivene varme, med rikelig med lønnesirup og noen friske jordbær. En kopp sterk kaffe eller sitronvann tilfører en forfriskende kontrast til de søte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kanel- og sukkerstekt French Toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kanel- og sukkerstekt French Toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kanel- og sukkerstekt French Toast?▼
Total tilberedningstid for Kanel- og sukkerstekt French Toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kanel- og sukkerstekt French Toast vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kanel- og sukkerstekt French Toast?▼
En porsjon av Kanel- og sukkerstekt French Toast inneholder omtrent 320 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Texas French Toast med Bananas Foster
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
