Kampdagens småretter
Opplev spennende oppskrifter på game day bites som gir deg den perfekte snacksen for kampdagen. Raske, enkle og smakfulle ideer for store og små.
Om denne retten
Disse små kjøttdeigbollene er en perfekt start på kampdagen. Den kompakte portonstørrelsen og lekne mixen av smakfulle ingredienser som cheddarost, løk og majones gjør dem til en skikkelig vinner hos både storfans og matlystne. Oppskriften har røtter fra klassiske amerikanske gameday-snacks, men med en liten norsk vri som gir den et personlig preg.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe (chuck)
- 1 pakke revet Cheddar-ost (225 gram)
- 1 spiseskje majones
- 1 pakke tørket løksuppeblanding (28 gram)
- 24 små brød (2 tommer kvadrater), delt
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe (chuck)
- 1 pakke revet Cheddar-ost (225 gram)
- 1 spiseskje majones
- 1 pakke tørket løksuppeblanding (28 gram)
- 24 små brød (2 tommer kvadrater), delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor bolle, bland grundig sammen kjøttdeigen av storfe chuck, cheddarost, majones og tørket løksuppeblanding.
- 3Fordel jevnt mengder av kjøttdeigen på den nederste halvdelen av hver bolle. Legg på toppene, slik at det dannes små smørbrød. Hvis du har kjøpt bollene i aluminiumsfolieformer, kan du sette dem tilbake i samme form for steking. Ellers plasser dem på et stekebrett eller en stekeplate. Dekk formen godt med aluminiumsfolie.
- 4Stek i 30 til 35 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kjøttet er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig av god kvalitet, gjerne fra chuck-biten, for rikest mulig smak.
- 2Prøv å bytte ut majones med rømme for en litt surere og friskere saus.
- 3Skjær brødene i passende størrelser før du starter for enklere sammensetning.
Serveringsforslag
Disse små kjøttdeigbollene passer perfekt som forrett eller snacks sammen med et glass øl eller brus. Server dem gjerne med en enkel salat eller ferske grønnsaker for litt friskhet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kampdagens småretter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kampdagens småretter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kampdagens småretter?▼
Total tilberedningstid for Kampdagens småretter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kampdagens småretter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kampdagens småretter?▼
En porsjon av Kampdagens småretter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
