Ingredienser
- 900 g kålrot (4-5 stk)
- 200 g potet (1 stor potet)
- Koshersalt
- 0.5 dl rømme
- 1 ss fullkornsennep
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 900 g kålrot (4-5 stk)
- 200 g potet (1 stor potet)
- Koshersalt
- 0.5 dl rømme
- 1 ss fullkornsennep
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Skrell kålrot og hakk dem i 1-2 cm biter. Legg dem i en 2-liters kjele.
- Skrell poteten, del den i fire, og skjær hver del i 1-2 cm biter. Legg dem i kjelen.
- Dekk grønnsakene med kaldt vann, tilsett 1 spiseskje salt og kok opp.
- Skru ned varmen, la det småkoke, og kok til grønnsakene er møre når du stikker i dem med en gaffel, ca. 20 minutter.
- Sil av grønnsakene i en sil.
- Ha grønnsakene i bollen på en kjøkkenmaskin utstyrt med visp, eller bruk en håndholdt stavmikser, og kjør til de er godt blandet.
- Tilsett rømme og sennep, og kjør på middels hastighet til blandingen er glatt og kremet.
- Smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Kremet kålrot- og potetmos er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kålrot (4-5 stk), potet (1 stor potet), Koshersalt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kålrot- og potetmos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kålrot- og potetmos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kålrot- og potetmos?▼
Total tilberedningstid for Kremet kålrot- og potetmos er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kålrot- og potetmos vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kålrot- og potetmos?▼
En porsjon av Kremet kålrot- og potetmos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
