Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker
Lær hvordan du lager deilige kalde chili fylt med tunfisk, erter og mais. En forfriskende forrett som er perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak!
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 8 Anaheim-chili, grillet, stilket og frøet, hele for fylling
- 2 bokser à 170 g albacore tunfisk i vann, avrent
- 2.5 dl ferske erter (fra 450 g i skallet), eller hermetiske eller tint frosne erter
- 1 dl ferske maiskorn (fra 1 maiskolbe), eller hermetiske eller tint frossen mais
- 3 ss majones
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 boks (400 g) syltede gulrøtter i jalapeño-lake
Ingredienser
- 8 Anaheim-chili, grillet, stilket og frøet, hele for fylling
- 2 bokser à 170 g albacore tunfisk i vann, avrent
- 2.5 dl ferske erter (fra 450 g i skallet), eller hermetiske eller tint frosne erter
- 1 dl ferske maiskorn (fra 1 maiskolbe), eller hermetiske eller tint frossen mais
- 3 ss majones
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 boks (400 g) syltede gulrøtter i jalapeño-lake
Slik gjør du:
- Legg chilien i en glassform (ca. 23 x 33 cm) og sett til side for fylling.
- Bland tunfisk, erter, mais og majones i en liten bolle. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Fyll chilien med tunfiskblandingen. Plasser dem tilbake i den ildfaste formen; de skal passe tett.
- Hell de syltede gulrøttene og jalapeño-laken over den fylte chilien.
- La det stå til romtemperatur, dekk deretter til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natten.
- Server kaldt.
Om denne retten
Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker?▼
En porsjon av Kalde chili fylt med tunfisk og grønnsaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
