Ingredienser
- 225 g rensede reddiker, delt i fire
- 340 g agurk uten kjerner, skrelt og hakket
- 4.7 dl godt rystet, avkjølt kjernemelk
- 1 ts salt
- 1 ts krydret riseddik
- 0.5 ts sukker
- Pynt: tynne skiver av agurk og reddik
Ingredienser
- 225 g rensede reddiker, delt i fire
- 340 g agurk uten kjerner, skrelt og hakket
- 4.7 dl godt rystet, avkjølt kjernemelk
- 1 ts salt
- 1 ts krydret riseddik
- 0.5 ts sukker
- Pynt: tynne skiver av agurk og reddik
Slik gjør du:
- Kjør alle ingrediensene i en blender til en veldig glatt puré.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Kald radissuppe med agurk og kjernemelk er en enkel oppskrift i kategorien suppe som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer rensede reddiker, delt i fire, agurk uten kjerner, skrelt og hakket, godt rystet, avkjølt kjernemelk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingenting slår en god hjemmelaget suppe — varmende, næringsrik og enkel å lage i store mengder.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kald radissuppe med agurk og kjernemelk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kald radissuppe med agurk og kjernemelk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kald radissuppe med agurk og kjernemelk?▼
Total tilberedningstid for Kald radissuppe med agurk og kjernemelk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kald radissuppe med agurk og kjernemelk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kald radissuppe med agurk og kjernemelk?▼
En porsjon av Kald radissuppe med agurk og kjernemelk inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Toskansk tomatsuppe med hvite bønner og krutonger
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
Kremet hvitløks- og potetsuppe med pepper jack
