Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing
Enkel oppskrift på jordbær- og romainesalat med en frisk valmuefrødressing. Perfekt som en lett forrett eller tilbehør om sommeren.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 hode romainesalat, skylt, tørket og hakket
- 2 bunt fersk spinat, vasket, tørket og hakket
- 350 g ferske jordbær, skivet
- 1 rødløk, skivet
- 1.2 dl majones
- 2 ss hvitvinseddik
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.6 dl melk
- 2 ss valmuefrø
Ingredienser
- 1 hode romainesalat, skylt, tørket og hakket
- 2 bunt fersk spinat, vasket, tørket og hakket
- 350 g ferske jordbær, skivet
- 1 rødløk, skivet
- 1.2 dl majones
- 2 ss hvitvinseddik
- 0.8 dl hvitt sukker
- 0.6 dl melk
- 2 ss valmuefrø
Slik gjør du:
- Bland romainesalat, spinat, jordbær og skivet rødløk i en stor salatbolle.
- Ha majones, eddik, sukker, melk og valmuefrø i en krukke med tett lokk.
- Rist krukken godt til dressingen er blandet. Hell dressingen over salaten.
- Vend salaten forsiktig slik at alt blir jevnt dekket av dressingen. Server umiddelbart.
Om denne retten
Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske jordbær, skivet, rødløk, skivet, majones. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Spinat krymper kraftig ved tilberedning — bruk dobbelt så mye som du tror du trenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing?▼
Total tilberedningstid for Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing?▼
En porsjon av Jordbærsalat med romainesalat og valmuefrødressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
