Jordbær- og chiafrokostis
Lær hvordan du lager deilige jordbær- og chiafrokostis, en sunn og rask frokost. Perfekt for en energifylt start på dagen i sommermånedene.
Foto av Anton Uniqueton på Pexels
Ingredienser
- 150 g kondensert melk
- Saften av 1 lime
- 3 ss honning
- 2 ss chiafrø
- 6 store jordbær
Ingredienser
- 150 g kondensert melk
- Saften av 1 lime
- 3 ss honning
- 2 ss chiafrø
- 6 store jordbær
Slik gjør du:
- Visp sammen den kondenserte melken, limesaften, honningen og chiafrøene i en middels stor bolle.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til frøene har svulmet opp, omtrent 2 timer. Rør om halvveis i prosessen.
- Fjern stilkene og finhakk jordbærene. Rør dem inn i chiablandingen.
- Fordel jordbær- og chiapuddingen jevnt i fire ispinneformer (den vil være tykk).
- Bank formene lett mot benkeplaten for å fjerne luftbobler.
- Sett isen i fryseren til den er helt stiv, minst 8 timer og gjerne over natten.
- La dem stå i romtemperatur i noen minutter før du tar dem ut av formene.
- Isen kan oppbevares i fryseren i opptil 2 uker.
Om denne retten
Disse jordbær- og chiafrokostisene er en himmelsk kombinasjon av sommerlig frukt, nærende superfrø og en deilig kremfylling. Med bare et par enkle trinn blir du belønnet med en søt, frisk og fiberrik start på dagen – perfekt for å sette fart på morgenen eller for å nyte som en sval, sunn dessert en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte jordbær for best smak og konsistens.
- 2Erstatt honningen med lønnesirup eller kokosblomstsukker for en litt annerledes smaksprofil.
- 3Frys gjerne isboksene fulle og oppbevar dem i fryseren – da har du alltid sunne og deilige frokostis klare til å nytes!
Serveringsforslag
Nyt disse jordbær- og chia-isene alene som en søt og næringsrik mellommåltid, eller server dem som en forfriskende dessert etter en lett sommermiddag med grillede retter eller salater.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og chiafrokostis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og chiafrokostis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og chiafrokostis?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og chiafrokostis er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og chiafrokostis vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og chiafrokostis?▼
En porsjon av Jordbær- og chiafrokostis inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Kanel- og eplefrokostskål
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
