Varm krabbe- og artisjokkdipp
Oppskriften på Joelles berømte varme krabbekrem med artisjokker er perfekt som forrett. Enkel å lage, smakfull og ideell for enhver anledning.

Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser krabbekjøtt (ca. 170 g per boks)
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 1 beger rømme (ca. 225 g)
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl kremfløte
- 1 boks artisjokkhjerter (ca. 280 g), drenert
- 3.5 dl revet hvit Cheddar-ost
- 1 ss ferdig pepperrot
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ts Old Bay Seasoning
- 2 ss finhakket hvitløk
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 2 surdeigsbrød (ca. 450 g hver)
Ingredienser
- 3 bokser krabbekjøtt (ca. 170 g per boks)
- 1 pakke kremost (ca. 225 g), myknet
- 1 beger rømme (ca. 225 g)
- 2.5 dl majones
- 2.5 dl kremfløte
- 1 boks artisjokkhjerter (ca. 280 g), drenert
- 3.5 dl revet hvit Cheddar-ost
- 1 ss ferdig pepperrot
- 2 ss fersk sitronsaft
- 2 ts Old Bay Seasoning
- 2 ss finhakket hvitløk
- Salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 2 surdeigsbrød (ca. 450 g hver)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland krabbekjøtt, kremost, rømme, majones, fløte og artisjokker.
- Krydre med pepperrot, sitronsaft, hvitløk, salt og svart pepper. Bland godt.
- Fordel blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- Strø over revet hvit Cheddar og Old Bay-krydder på toppen.
- Stek i en forvarmet ovn i 30 minutter, eller til det er varmt og osten er smeltet.
- I mellomtiden, fjern innmaten av surdeigsbrødene. Sett til side det uthulede brødet og innmaten.
- Skje den varme krabbedippen inn i de uthulede brødene.
- Server dippen med brødinnmaten til dipping.
Om denne retten
Joelles berømte varme dipp med krabbe og artisjokk er en eksklusiv og smaksfull forrett som tar deg rett til Louisianas bløtdyrrike kystlinje. Denne lekre, kremete dippen kombinerer den søte krabben med den syrlige, nøtteaktige artisjokken på en måte som løfter smaksopplevelsen til nye høyder. Perfekt for en festlig anledning eller en liten gourmetpause midt i uken.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun den beste, ferske krabben for optimal smak og konsistens.
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du mose noen av artisjokkhjertene lett før du blander dem i.
- 3Eksperimenter med ulike oster, som mozzarella eller parmesan, for å variere smaken.
Serveringsforslag
Nyt denne deilige dippen servert i uthulet surdeigsbrød, sammen med en frisk salat og et glass kjølig, sprø hvitvin for en perfekt forrett-opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm krabbe- og artisjokkdipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm krabbe- og artisjokkdipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm krabbe- og artisjokkdipp?▼
Total tilberedningstid for Varm krabbe- og artisjokkdipp er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm krabbe- og artisjokkdipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm krabbe- og artisjokkdipp?▼
En porsjon av Varm krabbe- og artisjokkdipp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





