Jo-Ann sine energibarer
Lær hvordan du lager deilige og sunne power barer inspirert av jo-ann's oppskrift. Perfekt for en energiboost på farten!
Om denne retten
Jo-Ann's energibarer er et perfekt alternativ for dem som leter etter en næringsfull og smakfull frokost eller mellommåltid. Disse hjemmelagde, grove barrene er fylt med sunne ingredienser som havregryn, nøtter og tørket frukt, som gir en deilig kombinasjon av smak og tekstur. Perfekt for den aktive livsstilen, enten du er på farten eller trenger et energiboost i løpet av dagen.
Ingredienser
- 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 1,2 dl fullkornsmel
- 1,2 dl kornblanding med hvete og bygg (f.eks. Grape-Nuts™)
- 1/2 teskje malt kanel
- 1 sammenpisket egg
- 0,6 dl eplesaus
- 0,6 dl honning
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 0,6 dl usaltede solsikkefrø
- 0,6 dl hakkede valnøtter
- 1 pose (200 gram) hakket tørket frukt
Ingredienser
- 2,4 dl hurtigkokte havregryn
- 1,2 dl fullkornsmel
- 1,2 dl kornblanding med hvete og bygg (f.eks. Grape-Nuts™)
- 1/2 teskje malt kanel
- 1 sammenpisket egg
- 0,6 dl eplesaus
- 0,6 dl honning
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 0,6 dl usaltede solsikkefrø
- 0,6 dl hakkede valnøtter
- 1 pose (200 gram) hakket tørket frukt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Legg et 23 cm kvadratisk bakepapir i en bakeform, og spray det med matlagingsspray.
- 2I en stor bolle, rør sammen havregryn, mel, frokostblanding og kanel. Tilsett egg, eplesaus, honning, brunt sukker og olje. Bland godt. Rør inn solsikkefrø, valnøtter og tørket frukt. Fordel blandingen jevnt i den forberedte formen.
- 3Stek i 30 minutter, eller til det er fast og lett brunt rundt kantene. La det avkjøle. Bruk folien til å løfte det ut av formen. Skjær i barer eller firkanter, og oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk gjerne en blanding av ulike tørket frukt, som f.eks. aprikoser, dadler og fiken, for å få ekstra dybde i smaken.
- 2Tips 2: Prøv å bytte ut noen av valnøttene med andre nøtter som mandler eller pekannøtter for en annen nøttekarakter.
- 3Tips 3: Sørg for at barrene får tid til å avkjøles skikkelig før du skjærer dem i biter, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse energibarene er nydelige alene, men kan også være et flott tilskudd til en smoothie eller yoghurt for et komplett og næringsfylt måltid. Servér gjerne med en kopp kaffe eller te for en perfekt start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jo-Ann sine energibarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jo-Ann sine energibarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jo-Ann sine energibarer?▼
Total tilberedningstid for Jo-Ann sine energibarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jo-Ann sine energibarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jo-Ann sine energibarer?▼
En porsjon av Jo-Ann sine energibarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
