Jicama-staver med limejuice og chili
Oppskrift på jicama-staver med limejuice og chili. En frisk og spennende forrett som passer perfekt for sommeren. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Ricky Esquivel på Pexels
Ingredienser
- 1 jicama, skrelt og skåret i staver
- Saften av 1 lime
- 1 ts malt tørket chilipepper (f.eks. Piquin, chipotle, ancho)
- 0.5 ts kosher-salt
Ingredienser
- 1 jicama, skrelt og skåret i staver
- Saften av 1 lime
- 1 ts malt tørket chilipepper (f.eks. Piquin, chipotle, ancho)
- 0.5 ts kosher-salt
Slik gjør du:
- Plasser jicama-stavene på en tallerken.
- Strø over limesaft, chilipulver og salt.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Jicama, den mystiske roten fra Mexico, byr på en uventet og frisk smakreise i denne enkle, men smaksfulle forretten. Dens knasende, sprø tekstur kombinert med den liflige limesyren og det lille sparket av chilihete skaper en uimotståelig balanse av smaker og teksturer.
Tips og Varianter
- 1Velg en fersk, fast jicama for best resultat.
- 2Skrell jicaman like før bruk for å beholde mest mulig av den sprø konsistensen.
- 3La limesaft og krydder trekke inn i jicama-stavene i et par minutter før servering for maksimal smaksutfoldelse.
Serveringsforslag
Servér jicama-stavene kalde som en forfriskende forrett, gjerne med et glass tørr, sprø hvitvin for å forsterke den søt-syrlige profilen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jicama-staver med limejuice og chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jicama-staver med limejuice og chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jicama-staver med limejuice og chili?▼
Total tilberedningstid for Jicama-staver med limejuice og chili er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jicama-staver med limejuice og chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jicama-staver med limejuice og chili?▼
En porsjon av Jicama-staver med limejuice og chili inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
