Jicama-chips
Oppskrift på deilige jicama chips som er en sunn og enkel snacks. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning.
Om denne retten
Jicama-chips er en overraskende og forfriskende forrett som tar deg med til den solfylte meksikanske landsbygda. Med sin sprø, luftige tekstur og levende syrlig-sødmefylte smak er dette en unik alternativ til de vanlige potetchipsene. Enten du serverer dem som en aperitiff til drinker eller som en ekstra ingrediens i din nachos, vil jicama-chipsene løfte ditt meksikanske måltid til nye kulinariske høyder.
Ingredienser
- 1. 2 mellomstore jicamas, skrelt og tynnsnittet
- 2 lime, skåret i skiver
- 2 teskjeer mediumsterk meksikansk chilipulver
- 1 teskje salt, etter smak
Ingredienser
- 1. 2 mellomstore jicamas, skrelt og tynnsnittet
- 2 lime, skåret i skiver
- 2 teskjeer mediumsterk meksikansk chilipulver
- 1 teskje salt, etter smak
Fremgangsmåte
- 1Legg jicama-chipsene i en snurr på et serveringsfat og pynt med limebåter. Bland de resterende ingrediensene i en liten bolle. Server chipsene sammen med chilipulver og salt som tilbehør til drinker som tequila og sangria. Hver person velger en eller to chips, drysser dem med limesaft, og deretter drysser de chilipulveret på skivene.
Tips og Varianter
- 1Skjær jicamaen i så tynne skiver som mulig for å oppnå den ultimate sprøheten.
- 2Erstat limesaft med sitron hvis du ikke har lime tilgjengelig.
- 3For en ekstra crunchy chip, prøv å dyppe jicamaskivene kort i frityrolje før du krydrer dem.
Serveringsforslag
Server jicama-chipsene sammen med is kalde tequila-baserte cocktails som margarita eller paloma. Den friske, syrligheten i chipsene vil perfekt balansere det sødmefulle og alkoholske i drinkene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jicama-chips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jicama-chips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jicama-chips?▼
Total tilberedningstid for Jicama-chips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jicama-chips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jicama-chips?▼
En porsjon av Jicama-chips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
