Jennifers Granola
Oppskrift på jennifer's granola - perfekt som sunn frokost eller mellommåltid. Enkelt å lage hjemme med nøkkelråd for smak og tekstur.
Om denne retten
Jennifers Granola er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer havregryn, hvetekim, linfrømel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl hvetekim
- 1,2 dl linfrømel
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl rå solsikkefrø
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 1,2 dl skivede mandler
- 1 teskje malt kanel
- 1 1/2 teskjeer salt
- 0,8 dl rapsolje
- 0,6 dl honning
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl vann
Ingredienser
- 9,5 dl havregryn
- 2,4 dl hvetekim
- 1,2 dl linfrømel
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl rå solsikkefrø
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 1,2 dl skivede mandler
- 1 teskje malt kanel
- 1 1/2 teskjeer salt
- 0,8 dl rapsolje
- 0,6 dl honning
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1,2 dl vann
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius (300 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle blander du havregryn, hvetegress, linfrømel, brunt sukker, solsikkefrø, pekannøtter, mandler, kanel og salt. I en separat bolle visper du sammen olje, honning, vanilje og vann. Hell de våte ingrediensene over de tørre, og bland til det er jevnt fordelt. Fordel blandingen i en smurt bakeform på 23x33 cm eller 28x18 cm.
- 3Stek i 1 time i den forvarmede ovnen, rør om hver 20. minutt, eller til det er lett ristet. La det avkjøle helt før du oppbevarer det i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jennifers Granola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jennifers Granola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jennifers Granola?▼
Total tilberedningstid for Jennifers Granola er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jennifers Granola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jennifers Granola?▼
En porsjon av Jennifers Granola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
