Ingredienser
- 6 ss majones
- 2 ss sennep
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss honning
- 2 ss hvitvinseddik
- 4 ss kremfløte
- 4 ss sellerifrø
- 0.5 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 lite hodekål, revet
Ingredienser
- 6 ss majones
- 2 ss sennep
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss honning
- 2 ss hvitvinseddik
- 4 ss kremfløte
- 4 ss sellerifrø
- 0.5 ts ferdigrevet pepperrot
- 1 lite hodekål, revet
Slik gjør du:
- Bland majones, sennep, sukker, honning, eddik, fløte, sellerifrø og pepperrot i en krukke med lokk.
- Dekk til og rist godt.
- Sett i kjøleskapet i minst én time for å la smakene utvikle seg.
- Legg den revne kålen i en serveringsskål.
- Vend kålen med dressingen.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne coleslaw-dressingen er en gammel familieoppskrift fra den karismatiske kokken Jack Wilson. Med sin perfekt balanserte, kremete konsistens og en forførende blanding av sødme, syre og krydder, er den et must-have tilbehør til alt fra saftige pulled pork-burgere til grillede pølser. Den bringer en smakseksplosjon av sommerstemning til ethvert måltid!
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å la dressingen trekke i kjøleskapet i minst én time – det gir tid for smakene å utvikle seg perfekt.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du spe ut dressingen med litt ekstra kremfløte.
- 3For en sprøere, mer «biteaktig» coleslaw, river du kålen litt tykkere enn vanlig.
Serveringsforslag
Den fyldige, kremete coleslaw-dressingen er et fantastisk ledsager til saftige grillretter som pulled pork, spareribs eller hjemmelagde hamburgere. Server den også gjerne til smakfulle fiskekaker eller som tilbehør til et skikkelig amerikansk-inspirert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jack Wilsons coleslaw-dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jack Wilsons coleslaw-dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jack Wilsons coleslaw-dressing?▼
Total tilberedningstid for Jack Wilsons coleslaw-dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jack Wilsons coleslaw-dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jack Wilsons coleslaw-dressing?▼
En porsjon av Jack Wilsons coleslaw-dressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
