Jack-O-Lantern gresskarpannekaker
Lær hvordan du lager morsomme og smakfulle jack-o-lantern gresskarpannekaker til halloween. Enkel oppskrift for en festlig frokost eller brunch.
Foto av Nataliya Vaitkevich på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hurtigkokte havregryn
- 0.6 dl brunt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl melk
- 1 egg, pisket
- 1.8 dl hermetisk gresskarpuré
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1.8 dl sjokoladebiter
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hurtigkokte havregryn
- 0.6 dl brunt sukker
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts malt kanel
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 2.4 dl melk
- 1 egg, pisket
- 1.8 dl hermetisk gresskarpuré
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1.8 dl sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Bland mel, havregryn, brunt sukker, bakepulver, kanel, nellik og salt i en stor bolle.
- I en annen stor bolle, visp lett sammen melk, egg, gresskarpuré og olje.
- Rør melblandingen inn i gresskarblandingen, og bland bare til det er fuktig.
- Varm opp en lett smurt stekepanne eller takke på middels høy varme.
- Hell røren, 1/3 kopp (ca. 0.8 dl) av gangen, på den forberedte stekepannen.
- Lag et jack-o'-lantern-ansikt i hver pannekake med sjokoladebitene.
- Stek til det dannes bobler på overflaten, snu deretter og stek til den er gyllenbrun på den andre siden, ca. 5 minutter per side.
Om denne retten
Disse festlige Jack-O-Lantern-pannekakene er en perfekt måte å få høststemningen inn i kjøkkenet. Med søt gresskarpuré, varm kanel og krydder, samt dekorative sjokoladebiter, blir det en kreativ og smaksrik start på dagen. Retten er inspirert av den klassiske halloweentradisjonen og passer utmerket til høstfeiringer eller bare en koselig familiebrunch.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, hjemmelaget gresskarpuré for best mulig smak – det gir en fyldigere konsistens enn hermetiske varianter.
- 2Dekorer pannekakene kreativt med sjokoladebiter for å få det perfekte jack-o'-lantern-utseendet.
- 3Pass på at stekepannen er ordentlig oppvarmet før du begynner å steke – det gir fine, gyldne kanter på pannekakene.
Serveringsforslag
Disse pannekakene er som skapt for en høstlig brunch, servert med litt lønnesirup, kremet gresskarkrem og ristede pinjekjerner. Kombiner gjerne med en varm, krydret gresskarlatté for den ultimate høstlige smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jack-O-Lantern gresskarpannekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jack-O-Lantern gresskarpannekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jack-O-Lantern gresskarpannekaker?▼
Total tilberedningstid for Jack-O-Lantern gresskarpannekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jack-O-Lantern gresskarpannekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jack-O-Lantern gresskarpannekaker?▼
En porsjon av Jack-O-Lantern gresskarpannekaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
PB&J Pannekaker med Bjørnebærsirup
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
