Ingredienser
- 0.5 ts tørket sennep
- 1 finhakket hvitløksfedd
- salt og nykvernet pepper etter smak
- 4.7 dl kulturmelk
- 2 ss majones
- 1 ts eplesidereddik
- 0.5 ts ferske timianblader
- 1 ss finhakket frisk gressløk
- 1 stort isbergsalathode, delt i seks båter
- Revet gulrot til pynt
Ingredienser
- 0.5 ts tørket sennep
- 1 finhakket hvitløksfedd
- salt og nykvernet pepper etter smak
- 4.7 dl kulturmelk
- 2 ss majones
- 1 ts eplesidereddik
- 0.5 ts ferske timianblader
- 1 ss finhakket frisk gressløk
- 1 stort isbergsalathode, delt i seks båter
- Revet gulrot til pynt
Slik gjør du:
- Visp sammen ingrediensene til dressingen i en bolle.
- Legg isbergsalatbåtene på et serveringsfat.
- Før servering, drypp over dressingen og strø over revet gulrot.
Om denne retten
Disse enkle, sprø isbergsalatbåtene er en klassisk forrett som løfter seg med en deilig, kremet ranchdressing. Med en lett, frisk smak av sennep, hvitløk og gressløk, er dette et perfekt alternativ til tunge og kaloririke forretter. Oppskriften stammer fra den amerikanske dypkjøleindustriens storhetstid på 1950-tallet, da isbergsalat var et populært, knitrende ferskt innslag på middagsbordet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å finhakke hvitløken for best smaksutvikling i dressingen.
- 2La gressløken hvile i dressingen i 10-15 minutter før servering for å la smakene utvikle seg.
- 3Tilsetter du litt fersk sitronjuice i dressingen, får du en deilig, lett syrlig undertone.
Serveringsforslag
Server isbergsalatbåtene med et glass tørr, sitruspreget hvitvin som løfter de friske smakene i retten. En enkel, grønn salat med balsamicodressing kan også være et godt følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Isbergsalat med kremet ranchdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Isbergsalat med kremet ranchdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Isbergsalat med kremet ranchdressing?▼
Total tilberedningstid for Isbergsalat med kremet ranchdressing er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Isbergsalat med kremet ranchdressing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Isbergsalat med kremet ranchdressing?▼
En porsjon av Isbergsalat med kremet ranchdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
