Ingredienser
- 0.5 dl majones
- 0.5 dl chilisaus
- 0.5 dl rømme
- 3 ss søt sylteagurkrelish
- 2 ss svart eller rød kaviar, valgfritt
- 2 ts finhakket fersk dill
- 1 ts hakkede kapers
- 1 isbergsalat, delt i båter
Ingredienser
- 0.5 dl majones
- 0.5 dl chilisaus
- 0.5 dl rømme
- 3 ss søt sylteagurkrelish
- 2 ss svart eller rød kaviar, valgfritt
- 2 ts finhakket fersk dill
- 1 ts hakkede kapers
- 1 isbergsalat, delt i båter
Slik gjør du:
- Visp sammen alle ingrediensene til dressingen. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet til den skal brukes.
- Anrett salatbåtene på et fat og øs dressingen over dem.
Om denne retten
Isbergsalat med russisk dressing er en klassisk, kremet forrett med en deilig kontrast i tekstur og smak. Denne elegante retten har sine røtter i det amerikanske kjøkkenet, der den var en populær delikatesse på festlige anledninger. Med en kombinasjon av søt, salt og krydret smak, er den perfekt for å vekke sansene og pirre appetitten før hovedretten.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, sprø isbergsalat for best resultat – tørket salat vil ikke gi samme knasende effekt.
- 2La dressingen trekke i minst 30 minutter slik at smakene får tid til å utvikle seg og smelte sammen.
- 3For en ekstra luksuspiff, server med en liten skje av kaviar på toppen.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket som en forfriskende og lett forrett før en mer solid hovedrett. Server den med et glass frisk, tørr hvitvin for å forsterke de komplekse smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Isbergsalat med russisk dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Isbergsalat med russisk dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Isbergsalat med russisk dressing?▼
Total tilberedningstid for Isbergsalat med russisk dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Isbergsalat med russisk dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Isbergsalat med russisk dressing?▼
En porsjon av Isbergsalat med russisk dressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
