Fylte poblano-pepper med sjømat og ost
En smakfull og enkel oppskrift på fylte poblano-pepper med reker, kreps og to typer ost. Perfekt som forrett eller tilbehør.
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 8 poblano-pepper
- 12 reker, renset og kokt
- 12 kreps, renset og kokt
- 225 g kremost, romtemperert
- 4.7 dl revet pepper jack-ost, romtemperert
Ingredienser
- 8 poblano-pepper
- 12 reker, renset og kokt
- 12 kreps, renset og kokt
- 225 g kremost, romtemperert
- 4.7 dl revet pepper jack-ost, romtemperert
Slik gjør du:
- Vask og tørk poblano-pepperne.
- Del pepperne i to på langs og fjern frøene.
- Hakk rekene og krepsen grovt.
- Bland hakket sjømat med kremost og revet pepper jack-ost.
- Fyll pepperne med osteblandingen.
- Grill pepperne til de er ferdige og osten er smeltet, ca. 5-10 minutter.
Om denne retten
Fylte poblano-pepper med sjømat og ost er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer poblano-pepper, reker, renset og kokt, kreps, renset og kokt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 3Ikke overkok rekene — de er ferdige når de er rosa og C-formet. Overkokte reker blir gummiaktige.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte poblano-pepper med sjømat og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte poblano-pepper med sjømat og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte poblano-pepper med sjømat og ost?▼
Total tilberedningstid for Fylte poblano-pepper med sjømat og ost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte poblano-pepper med sjømat og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fylte poblano-pepper med sjømat og ost?▼
En porsjon av Fylte poblano-pepper med sjømat og ost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Keahole-hummer i asiatisk kraft
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
