I husk, maiskolben
Lær hvordan du lager in-the-husk maiskolbe på en enkel måte. Perfekt som sommermat eller til grillkvelden. En rask og smakfull oppskrift.
Om denne retten
Denne grillede maiskolberetten er en sann smakssensasjon og garantert å bli en favoritt på sommerkvelder. Med sin røykete, kremet-krydrete saus og den sprø fetaosten blir hver eneste bit av denne maisen et festmåltid i seg selv. Rettens enkle fremgangsmåte og bruk av få, men deilige ingredienser gjør den perfekt for uformelle sammenkomster eller som en smakfull forrett før grillfesten tar av.
Ingredienser
- 1. 4 ferske maiskolber med korn i skallet, uten silke
- 2. 1 stang (8 ss) usaltet smør, myknet
- 3. 2 ss hvitløkspulver
- 4. 2 ts røkt paprika
- 5. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 6. 2,4 dl smuldret fetaost
Ingredienser
- 1. 4 ferske maiskolber med korn i skallet, uten silke
- 2. 1 stang (8 ss) usaltet smør, myknet
- 3. 2 ss hvitløkspulver
- 4. 2 ts røkt paprika
- 5. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 6. 2,4 dl smuldret fetaost
Fremgangsmåte
- 11. Forbered en grill til middels varme.
- 22. Legg maisen (med skallet på) på grillen og grill, vendende av og til, til maisen er kokt og skallet har brente merker, ca. 10 til 15 minutter. Fjern skallet fra maisen.
- 33. Mens maisen koker, bland smør, hvitløksk powder, røkt paprika og litt salt og pepper i en liten bolle, og rør godt.
- 44. Smør rikelig på maisen og strø over fetaost.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, saftige maiskolber for best resultat.
- 2Damp eller kokt mais anbefales ikke - grillingen gir kolbene en helt unik, nøtteaktig smak.
- 3Bruk røkt paprika for å få den deilige, litt krydrete sausen - vanlig paprika fungerer også, men røyken tar den til et nytt nivå.
Serveringsforslag
Server de grillede maiskolbene med et glass kald, crisp hvitvin. Fetaosten og de krydrede smørene passer utmerket til den friske, syrlige vinen og kompletterer smaksbildet på en fantastisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man I husk, maiskolben?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage I husk, maiskolben. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage I husk, maiskolben?▼
Total tilberedningstid for I husk, maiskolben er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er I husk, maiskolben vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i I husk, maiskolben?▼
En porsjon av I husk, maiskolben inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
