Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost
Lær hvordan du griller maiskolber i skallet med et smakfullt kryddersmør og fetaost. Perfekt som sommermat eller til grillkvelden.
Foto av Meruyert Gonullu på Pexels
Ingredienser
- 4 ferske maiskolber med skall, uten silke
- 115 g usaltet smør, myknet
- 2 ss hvitløkspulver
- 2 ts røkt paprikapulver
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 2.4 dl smuldret fetaost
Ingredienser
- 4 ferske maiskolber med skall, uten silke
- 115 g usaltet smør, myknet
- 2 ss hvitløkspulver
- 2 ts røkt paprikapulver
- Kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 2.4 dl smuldret fetaost
Slik gjør du:
- Forbered en grill til middels varme.
- Legg maiskolbene (med skallet på) på grillen og grill. Vend maiskolbene av og til til maisen er kokt og skallet har brente merker, ca. 10 til 15 minutter.
- Fjern skallet fra maiskolbene.
- Mens maisen koker, bland smør, hvitløkspulver, røkt paprikapulver og litt salt og pepper i en liten bolle. Rør godt.
- Smør rikelig med kryddersmør på maiskolbene og strø over fetaost.
Om denne retten
Denne grillede maiskolberetten er en sann smakssensasjon og garantert å bli en favoritt på sommerkvelder. Med sin røykete, kremet-krydrete saus og den sprø fetaosten blir hver eneste bit av denne maisen et festmåltid i seg selv. Rettens enkle fremgangsmåte og bruk av få, men deilige ingredienser gjør den perfekt for uformelle sammenkomster eller som et smakfullt tilbehør til grillfesten.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, saftige maiskolber for best resultat.
- 2Dampet eller kokt mais anbefales ikke – grillingen gir kolbene en helt unik, nøtteaktig smak.
- 3Bruk røkt paprikapulver for å få den deilige, litt krydrede sausen – vanlig paprika fungerer også, men røyken tar den til et nytt nivå.
Serveringsforslag
Server de grillede maiskolbene med et glass kald, frisk hvitvin. Fetaosten og det krydrede smøret passer utmerket til den friske, syrlige vinen og kompletterer smaksbildet på en fantastisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost?▼
Total tilberedningstid for Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost?▼
En porsjon av Grillet maiskolbe med kryddersmør og fetaost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel succotash med bacon og mais
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
