Ingredienser
- 1 stor hvit reddik
- 1 ss pluss 1 ts hvitvinseddik
- 2 ss pluss 1 ts vegetabilsk olje
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 ss finhakket gressløk
Ingredienser
- 1 stor hvit reddik
- 1 ss pluss 1 ts hvitvinseddik
- 2 ss pluss 1 ts vegetabilsk olje
- Salt
- Nykvernet svart pepper
- 1 ss finhakket gressløk
Slik gjør du:
- Skrell reddiken og skjær den i tynne skiver, enten med en mandolin eller en egnet skjæreblad i en foodprosessor.
- Visp sammen eddik, vegetabilsk olje, salt og pepper.
- Vend reddiken forsiktig inn i vinaigretten.
- Dryss over finhakket gressløk rett før servering.
Om denne retten
Frisk hvit reddiksalat er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer stor hvit reddik, pluss 1 ts hvitvinseddik, pluss 1 ts vegetabilsk olje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk hvit reddiksalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk hvit reddiksalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk hvit reddiksalat?▼
Total tilberedningstid for Frisk hvit reddiksalat er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk hvit reddiksalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk hvit reddiksalat?▼
En porsjon av Frisk hvit reddiksalat inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






