Ingredienser
- 0.8 dl olivenolje
- 2 fedd hvitløk, skåret i skiver
- 2-9.5 dl kyllingkraft (eller grønnsakskraft)
- 2 bokser (à 425 g) hvite cannellini-bønner, drenert og skylt
- 0.5 ts tørket merian
- 0.5 ts tørket oregano
- 5-6 ferske salvieblader, hakket
- 1.2 dl (pakket) flatbladpersille, hakket
Ingredienser
- 0.8 dl olivenolje
- 2 fedd hvitløk, skåret i skiver
- 2-9.5 dl kyllingkraft (eller grønnsakskraft)
- 2 bokser (à 425 g) hvite cannellini-bønner, drenert og skylt
- 0.5 ts tørket merian
- 0.5 ts tørket oregano
- 5-6 ferske salvieblader, hakket
- 1.2 dl (pakket) flatbladpersille, hakket
Slik gjør du:
- Varm opp olivenoljen i en kjele eller stekepanne.
- Tilsett hvitløk og halvparten av bønnene. Mos bønnene lett inn i oljen og la det koke i noen minutter.
- Tilsett kraften (bruk mindre for en tykkere gryterett, mer for en tynnere suppe), den andre boksen med bønner og de tørkede urtene.
- Dekk til og la det småkoke i 20 minutter på svak varme. Hvis blandingen blir for tykk, tilsett litt vann.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Ta kjelen av varmen og rør inn hakket salvie og persille.
- Server som suppe eller over pasta, gjerne med brød eller ris.
Om denne retten
Hvit bønnesuppe med urter er en enkel oppskrift i kategorien suppe som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, fedd hvitløk, skåret i skiver, tørket merian. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingenting slår en god hjemmelaget suppe — varmende, næringsrik og enkel å lage i store mengder.
Tips og Varianter
- 1For en vegetarisk versjon, bruk grønnsakskraft i stedet for kyllingkraft. Du kan også justere mengden kraft for å få den konsistensen du foretrekker, enten en tykkere gryterett eller en lettere suppe.
Serveringsforslag
Server gjerne med et godt brød til å dyppe i suppen, eller over kokt pasta eller ris for et mer mettende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit bønnesuppe med urter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit bønnesuppe med urter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit bønnesuppe med urter?▼
Total tilberedningstid for Hvit bønnesuppe med urter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit bønnesuppe med urter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvit bønnesuppe med urter?▼
En porsjon av Hvit bønnesuppe med urter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Toskansk tomatsuppe med hvite bønner og krutonger
Kremet mais- og cheddarsuppe
Kremet brokkolisuppe med ost
Kremet gresskar- og svartebønnesuppe
Kremet vegansk ertesuppe med gule erter
