Hvit bønne-dipp med koriander og sitron
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull hvit bønne-dipp med cannellini-bønner, koriander og sitron. Perfekt som forrett eller snacks.
Foto av Nataliya Vaitkevich på Pexels
Ingredienser
- 2 bokser (à 425 g) cannellini-bønner, skylt og avrent
- 0,8 dl hakket fersk koriander
- 3 fedd hvitløk, knust
- 0,8 dl olivenolje
- Saften av 1 1/2 sitron
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Ingredienser
- 2 bokser (à 425 g) cannellini-bønner, skylt og avrent
- 0,8 dl hakket fersk koriander
- 3 fedd hvitløk, knust
- 0,8 dl olivenolje
- Saften av 1 1/2 sitron
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Slik gjør du:
- Ha cannellini-bønner, koriander, hvitløk, olivenolje og sitronsaft i en foodprosessor.
- Kjør til dippen er jevn, eller til du har ønsket konsistens.
- Smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Denne hvite bønne-dippen er ikke bare en velsmakende forrett, men en autentisk smaksreise tilbake til Middelhavets enkle og sunne kostholdstradisjoner. Med de fløyelsmyke cannellini-bønnene som base, krydret med frisk koriander og avrundet av sitronens friskhet, blir denne dippen et perfekt forspill til en avslappet middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av kokte cannellini-bønner for enda mer smak.
- 2Tilsett en klype cayennepepper for litt varme.
- 3Sørg for å skrelle hvitløken grundig for en mildere smak.
Serveringsforslag
Servér den hvite bønne-dippen med sprø focaccia, grove grønnsakssnacks eller som et kremet pålegg på skiver av grillet surdeigsbrød. En kjølig, tørr hvitvin eller en frisk sommerdrikk vil løfte retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit bønne-dipp med koriander og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit bønne-dipp med koriander og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit bønne-dipp med koriander og sitron?▼
Total tilberedningstid for Hvit bønne-dipp med koriander og sitron er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit bønne-dipp med koriander og sitron vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvit bønne-dipp med koriander og sitron?▼
En porsjon av Hvit bønne-dipp med koriander og sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Reinsdyrwraps med bacon og sylteagurk
