Hjemmelaget hverdagsgranola
Oppskrift på en deilig og sunn hjemmelaget granola. Perfekt til frokost eller som snack. Enkel å lage med få ingredienser.
Foto av Anastasia Belousova på Pexels
Ingredienser
- 7 dl gammeldags havregryn
- 2,5 dl grovhakkede pekannøtter
- 1 dl usøtet revet kokos
- 3 ss brunt sukker
- 0,75 ts kanel
- 0,5 ts ingefær
- 0,25 ts salt
- 0,75 dl honning
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2,5 dl assortert tørket frukt
Ingredienser
- 7 dl gammeldags havregryn
- 2,5 dl grovhakkede pekannøtter
- 1 dl usøtet revet kokos
- 3 ss brunt sukker
- 0,75 ts kanel
- 0,5 ts ingefær
- 0,25 ts salt
- 0,75 dl honning
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2,5 dl assortert tørket frukt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150°C. Dekk et stekebrett med bakepapir.
- Bland havregryn, pekannøtter, kokos, brunt sukker, kanel, ingefær og salt i en stor bolle.
- Rør honning og olje i en liten kjele over middels lav varme til det er jevnt.
- Hell honningblandingen over havregrynblandingen; vend godt så alt er dekket.
- Fordel blandingen jevnt utover det forberedte stekebrettet.
- Stek i ovnen til det er gyllent, rør om hver 10. minutt. Dette tar omtrent 40 minutter.
- Sett brettet på en rist. Rør i granolaen mens den avkjøles.
- Når granolaen er helt avkjølt, bland inn den tørkede frukten.
- Granolaen kan lages 1 uke i forveien og oppbevares lufttett.
Om denne retten
Dette er ikke bare en hverdagsgranola – det er en smakseksplosjon av nøtter, krydder og tørket frukt som vil kickstarte dagen din på fantastisk vis. Oppskriften er inspirert av hjemmelagde granolaer, der naturens egne råvarer danner grunnlaget for et næringsfylt og deilig mellommåltid.
Tips og Varianter
- 1Velg usøtede og grove pekannøtter for en fyldigere nøtteaktig smak.
- 2Sørg for å røre granolablandingen jevnlig under steking for å få en jevn, gyllen farge.
- 3Bruk en variert miks av tørket frukt, som aprikos, fiken og blåbær, for et fargerikt og syrlig preg.
Serveringsforslag
Servér denne næringsrike granolaen med kremet gresk yoghurt, friske bær og en dæsj honning for en ekstra sunn og smakfull start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget hverdagsgranola?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget hverdagsgranola. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget hverdagsgranola?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget hverdagsgranola er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget hverdagsgranola vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget hverdagsgranola?▼
En porsjon av Hjemmelaget hverdagsgranola inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
