Varme tomat- og osteterter
Oppskrift på varme tomat- og osteterter, perfekt som forrett eller liten kveldsmat. Enkel å lage og full av smak. Ideell for sommer- og høstsesongen.
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl ferske, hakkede tomater
- 0.8 dl hakket vårløk
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss hakket fersk basilikum eller timian, valgfritt
- 2.4 dl revet Jack-ost
- 1.2 dl majones
- 1 pakke (340 g) Pillsbury country biscuits, 10 stk
Ingredienser
- 4.7 dl ferske, hakkede tomater
- 0.8 dl hakket vårløk
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss hakket fersk basilikum eller timian, valgfritt
- 2.4 dl revet Jack-ost
- 1.2 dl majones
- 1 pakke (340 g) Pillsbury country biscuits, 10 stk
Slik gjør du:
- Bland tomater, vårløk, salt, pepper og basilikum sammen.
- Sett blandingen i en sil for å la overflødig væske renne av.
- Bland revet ost og majones sammen.
- Vend ost- og majonesblandingen inn i tomatblandingen.
- Klyp hver kjeks i to.
- På en lett melet overflate ruller du hver bit til en sirkel på omtrent 7-10 cm i diameter.
- Skje omtrent 2 teskjeer med tomatblanding midt på kjeksen.
- Fukt kanten av kjeksen med fingeren din, bruk en dråpe vann.
- Brett over og trykk godt med fingertuppene for å forsegle hele kanten.
- Legg dem på et smurt stekebrett.
- Stek i en forvarmet ovn på 190°C i 12-15 minutter, eller til de er gyldne.
- Ta dem ut av ovnen og pensle med smeltet smør.
- Dryss over fersk hakket persille.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Disse varme tomat- og ostetertene er den ultimate forretten for den som ønsker å imponere gjestene sine. Den enkle kombinasjonen av saftige tomater, krydrede urter og smeltet ost i en sprø kjeksbunn er noe helt spesielt. Denne oppskriften er inspirert av tradisjonelle smaker og er perfekt for familiemiddager eller som en elegant start på et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å la overflødig væske renne av fra tomatblandingen – det er viktig for å unngå at kjeksene blir bløte.
- 2Bruk en god kvalitetsmajones for en rikere, kremet konsistens på fyllet.
- 3Pass på å fukte og forsegle kantene på kjeksene godt for at de ikke skal sprette opp under steking.
Serveringsforslag
Disse lune, velsmakende forrettene er perfekte å servere sammen med et glass frisk, hvitvin eller en lett sommersalat. De passer utmerket som en elegant velkomstsnacks for gjester eller som en appetittvekkende start på et større måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varme tomat- og osteterter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varme tomat- og osteterter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varme tomat- og osteterter?▼
Total tilberedningstid for Varme tomat- og osteterter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varme tomat- og osteterter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varme tomat- og osteterter?▼
En porsjon av Varme tomat- og osteterter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
