Honning- og havregrynsbrød
Lær hvordan du lager et saftig og smakfullt havregrynsbrød med honning. En enkel oppskrift for sunn frokost eller bakst. Perfekt for helårsbaking.
Foto av Beyza Yalçın på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 1 ss vegetabilsk olje
- 0.6 dl honning
- 1 ts salt
- 1.2 dl havregryn
- 5.5 dl brødmel
- 1 ts tørrgjær
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 1 ss vegetabilsk olje
- 0.6 dl honning
- 1 ts salt
- 1.2 dl havregryn
- 5.5 dl brødmel
- 1 ts tørrgjær
Slik gjør du:
- Legg ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen produsenten anbefaler.
- Velg innstilling for lys skorpe eller grunninnstilling, og trykk på Start.
Om denne retten
Dette enkle, men deilige havregrynsbrødet er en sann juvel i frokostmenyen. Den søte honningen gir brødet en rik, kompleks smak og en myk, fløyelsaktig tekstur. Oppskriften er en moderne vri på det tradisjonelle norske havregrynsbrødet, og passer perfekt til både hverdag og gjestebud.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk honning for best resultat - dette gir brødet en fyldig og balansert sødme.
- 2La gjæren få rikelig tid til heving for å oppnå en luftig og porøs struktur.
- 3Skjær brødet i skiver rett før servering for å beholde optimal ferskhet.
Serveringsforslag
Dette deilige havregrynsbrødet er et perfekt tilbehør til en kremet avokadokrem, friske bær og en kopp varm, nykvernet kaffe. Serveres gjerne sammen med nøtter og frisk frukt for en komplett og næringsrik frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og havregrynsbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og havregrynsbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og havregrynsbrød?▼
Total tilberedningstid for Honning- og havregrynsbrød er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og havregrynsbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og havregrynsbrød?▼
En porsjon av Honning- og havregrynsbrød inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saftige branmuffins med rosiner
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Havregryns- og plommemuffins
Kanel- og eplefrokostskål
