Lagdelt salat med bacon og egg
Lær hvordan du lager en deilig og frisk lagdelt salat med bacon, egg og cheddar. Perfekt for sommermåltider eller som en forfriskende forrett. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Mateusz Feliksik på Pexels
Ingredienser
- 1 isbergssalat
- 280 g fersk spinat
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 1 boks erter, vasket og drenert
- 1 glass baconbiter
- 7 hardkokte egg, hakket
- 225 g revet cheddarost
- Parmesanost
- 2.4 dl rømme
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl majones
Ingredienser
- 1 isbergssalat
- 280 g fersk spinat
- 1 bunt grønn løk, hakket
- 1 boks erter, vasket og drenert
- 1 glass baconbiter
- 7 hardkokte egg, hakket
- 225 g revet cheddarost
- Parmesanost
- 2.4 dl rømme
- 1.2 dl sukker
- 1.2 dl majones
Slik gjør du:
- Vask isbergssalaten og riv den i munnfullstore biter.
- Legg lagvis ingrediensene i en stor beholder med lokk, i den rekkefølgen de er oppgitt (isbergssalat, spinat, grønn løk, erter, baconbiter, hardkokte egg, revet cheddarost).
- Bland rømme, sukker og majones godt sammen til en dressing.
- Fordel dressingen over salaten som du ville ha pyntet en kake.
- Strø over parmesanost.
- Lukk beholderen og sett salaten i kjøleskapet over natten.
- Før servering, vend dressingen godt inn i de andre ingrediensene.
Om denne retten
Lagdelt salat med bacon og egg er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer isbergssalat, fersk spinat, bunt grønn løk, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lagdelt salat med bacon og egg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lagdelt salat med bacon og egg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lagdelt salat med bacon og egg?▼
Total tilberedningstid for Lagdelt salat med bacon og egg er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lagdelt salat med bacon og egg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Lagdelt salat med bacon og egg?▼
En porsjon av Lagdelt salat med bacon og egg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
