Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter
Lag din egen sunne og smakfulle granola hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for en energirik start på dagen, tilpasset dine smakspreferanser.
Foto av Macourt Media på Pexels
Ingredienser
- 16.5 dl hurtigkokte havregryn
- 2.5 dl hvetekim
- 2.5 dl hvetekli
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl vann
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel (valgfritt)
- 1 ts malt muskatnøtt (valgfritt)
- 1 ts salt
- 2.5 dl hakkede dadler
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 2.5 dl kokosflak (valgfritt)
Ingredienser
- 16.5 dl hurtigkokte havregryn
- 2.5 dl hvetekim
- 2.5 dl hvetekli
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl vegetabilsk olje
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl vann
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel (valgfritt)
- 1 ts malt muskatnøtt (valgfritt)
- 1 ts salt
- 2.5 dl hakkede dadler
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 2.5 dl kokosflak (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 135 °C.
- I en stor bolle, bland havregryn, hvetekim og hvetekli.
- I en middels stor bolle, bland brunt sukker, vegetabilsk olje, honning og vann. Rør inn vaniljeekstrakt, kanel, muskatnøtt og salt.
- Bland den brune sukkerblandingen inn i havregrynsblandingen til det er jevnt fuktig. Hell blandingen i en stor, bred ildfast form.
- Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, og rør om hvert 15. minutt, til det er lett brunt.
- Bland dadler, pekannøtter og kokosflak inn i formen, og fortsett å steke i ca. 15 minutter.
- La det avkjøles helt, og oppbevar i lufttette beholdere.
Om denne retten
Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hurtigkokte havregryn, hvetekim, hvetekli og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1For en sprøere granola, la den avkjøles helt i ovnen etter steking med ovnsdøren på gløtt. Du kan også tilsette andre typer nøtter eller tørket frukt etter smak.
Serveringsforslag
Server den hjemmelagde granolaen med melk, yoghurt, fersk frukt eller som topping på en smoothie bowl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med havregryn og nøtter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
