Krydret kjøttsaus til pølser
Lær hvordan du lager en smakfull kjøttsaus som vil forvandle dine pølser. Enkel oppskrift, perfekt for enhver anledning.
Foto av Cats Coming på Pexels
Ingredienser
- 675 g magert kjøttdeig av storfe
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl tomatsaus
- 0.8 dl ketchup
- 0.5 ss salt
- 0.5 ss pepper
- 1 ss hvitt sukker
- 1 ss chilipulver
- Knuste rød pepperflak etter smak
Ingredienser
- 675 g magert kjøttdeig av storfe
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl tomatsaus
- 0.8 dl ketchup
- 0.5 ss salt
- 0.5 ss pepper
- 1 ss hvitt sukker
- 1 ss chilipulver
- Knuste rød pepperflak etter smak
Slik gjør du:
- Smuldre kjøttdeigen av storfe i en gryte over middels varme.
- Rør inn vann, og mos kjøttdeigen grundig med en potetmoser.
- Rør inn tomatsaus, ketchup, salt, pepper, sukker og chilipulver; la det koke opp.
- Skru ned varmen til lav; la det småkoke i 60 til 90 minutter, til sausen har fått en middels konsistens som ikke er for rennende.
Om denne retten
Krydret kjøttsaus til pølser er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer magert kjøttdeig av storfe, vann, tomatsaus og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kjøttsaus til pølser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kjøttsaus til pølser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kjøttsaus til pølser?▼
Total tilberedningstid for Krydret kjøttsaus til pølser er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kjøttsaus til pølser vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kjøttsaus til pølser?▼
En porsjon av Krydret kjøttsaus til pølser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
