Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos
Oppskrift på varm riskrem med søt tørket mango og sprø ristet kokos, perfekt for en næringsrik frokost eller sunn snacks.
Ingredienser
- 4.7 dl vann
- 2.4 dl langkornet eller kortkornet brun ris
- 4.7 dl fettfri melk
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts revet appelsinskall
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.6 dl tørket mango eller tørkede aprikoser
- 2 ss søtet flaket kokos, lett ristet
Ingredienser
- 4.7 dl vann
- 2.4 dl langkornet eller kortkornet brun ris
- 4.7 dl fettfri melk
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts revet appelsinskall
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.6 dl tørket mango eller tørkede aprikoser
- 2 ss søtet flaket kokos, lett ristet
Slik gjør du:
- Kok opp 4.7 dl vann i en tung, middels stor kjele.
- Tilsett ris. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke til risen er mør og vannet er absorbert, omtrent 50 minutter.
- (Ris kan forberedes én dag i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskap.)
- Bland melk i den tunge, middels store kjelen med ris.
- Kok opp til blandingen er tykk, og rør av og til, i ca. 5 minutter.
- Skru ned varmen til middels.
- Tilsett sukker og appelsinskall, og kok til smakene har blandet seg, og rør hyppig, i ytterligere ca. 5 minutter.
- Fjern kjelen fra varmen.
- Bland inn vaniljeekstrakt.
- Skje grøten i skåler.
- Topp med tørket mango og ristet kokos, og server.
Om denne retten
Den varme riskremens søte og krydrede smaker fører tankene til solrike, tropiske strender og en herlig frihetsfølelse. Denne retten er en favoritt blant mange som ønsker å bryte opp den grå vinterdagen med en smak av eksotiske frukttopper og lun, krydret kokos.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kortkornet brun ris for en ekstra krydret og nøtteaktig smak.
- 2La den kokte risen hvile i kjøleskapet over natten for enda tykkere og kremere konsistens.
- 3Sørg for å riste kokosen godt før du serverer for en ekstra sprø og aromatisk smak.
Serveringsforslag
Denne varme riskremvariasjonen passer utmerket sammen med et glass frisk kildevann med sitronskive eller et glass kald, søtet mangojuice for å forsterke de tropiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos?▼
Total tilberedningstid for Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos?▼
En porsjon av Varm riskrem med tørket mango og ristet kokos inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
