Hawaiisk fransk toast
Oppskriften på hawaiian french toast gir deg en smak av tropene med søt og saftig frukt, kokos og syrlig sirup. Perfekt for en helgefrokost eller brunch.
Om denne retten
Denne hawaiiske varianten av den franske toasten tar frokostklassikeren til nye høyder! Det søte, luftige Hawaiian-brødet, den kremet vaniljeeggeblandingen og den varme, sitrussy fruktssausen gjør denne retten til et virkelig tropisk festmåltid. Perfekt for å starte dagen med en bit av paradiset!
Ingredienser
- 1. 3 egg, skilles
- 2. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 1 teskje revet appelsinskall
- 4. 1/2 teskje romsmakende ekstrakt
- 5. 1 spiseskje vann
- 6. 1 spiseskje honning
- 7. 1 (450 gram) brød av Hawaiian-søtbrød, tykt skåret
- 8. 1 (225 gram) boks med knust ananas, med juice
- 9. 1 (85 gram) boks med mandarinskiver, avrent
- 10. 3 spiseskjeer honning
- 11. 2,4 dl lønnesirup
Ingredienser
- 1. 3 egg, skilles
- 2. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 3. 1 teskje revet appelsinskall
- 4. 1/2 teskje romsmakende ekstrakt
- 5. 1 spiseskje vann
- 6. 1 spiseskje honning
- 7. 1 (450 gram) brød av Hawaiian-søtbrød, tykt skåret
- 8. 1 (225 gram) boks med knust ananas, med juice
- 9. 1 (85 gram) boks med mandarinskiver, avrent
- 10. 3 spiseskjeer honning
- 11. 2,4 dl lønnesirup
Fremgangsmåte
- 11. Visp sammen eggeplommer, eggehvite, vanilje, romekstrakt, appelsinskall, vann og 1 spiseskje honning i en grunn skål.
- 22. Dypp brødskivene i eggeblandingen; sett til side.
- 33. I en liten kjele, bland sammen ananas, mandarinskiver, honning og lønnesirup. La det småkoke på middels lav varme i 3 minutter.
- 44. Varm opp en lett oljet takke eller stekepanne på middels høy varme. Stek brødskivene til de er brune på begge sider. Server varme med varm fruktssaus.
Tips og Varianter
- 1Pass på at du bruker riktig type brød - det luftige, søte Hawaiian-brødet er essensielt for å få den rette teksturen og smaken.\nLa ananas- og mandarinskivene småkoke i 3 minutter for å utvikle den deilige, karamelliserte sirupen.\nFlam gjerne brødskivene i siste minutt for å få en ekstra sprø og gyllen overflate.
Serveringsforslag
Den varme, fruktige sausen er et perfekt ledsager til de luftige, kremet franske toastene. Servér retten gjerne med en dæsj ekstra lønnesirup og noen ferske bær for den ultimate tropiske frokostopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hawaiisk fransk toast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hawaiisk fransk toast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hawaiisk fransk toast?▼
Total tilberedningstid for Hawaiisk fransk toast er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hawaiisk fransk toast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hawaiisk fransk toast?▼
En porsjon av Hawaiisk fransk toast inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
