Havregrynsbanan- og nøttebrød
Lær hvordan du lager sunnt og smakfullt havregryn banan nøttebrød. Perfekt til frokost eller som et sunt mellommåltid.
Om denne retten
Dette havregrynsbanan- og nøttebrødet er en deilig og næringsrik oppskrift som feirer de klassiske norske smakerene. Kombinasjonen av nøtter, banan og havregryn gir brødet en fantastisk konsistens og en herlig smaksbalanse som passer perfekt til en energigivende frokost eller et sundt mellommåltid.
Ingredienser
- 1,2 dl fettstoff
- 1,8 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2,4 dl most bananer
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- 1/2 teskje salt
- 1,2 dl hurtigkokte havregryn
- 1,2 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1,2 dl fettstoff
- 1,8 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2,4 dl most bananer
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 1/2 teskje natron
- 1/2 teskje salt
- 1,2 dl hurtigkokte havregryn
- 1,2 dl hakkede valnøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x13 cm (9x5 tommer) avlang form lett.
- 2I en stor bolle, pisk sammen smøret og sukkeret til det er lyst og luftig. Rør inn eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hver tilsetning. Deretter rører du inn bananen og vaniljen.
- 3I en separat bolle, sikt sammen mel, natron og salt. Rør det inn i den kremete blandingen. Tilsett havregryn og nøtter, og bland godt. Hell røren i den forberedte formen.
- 4Stek i forvarmet ovn i 50 til 55 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne bananer for mest smak og fuktighet
- 2Kjern ut bananene grundig før du rører dem inn for jevn konsistens
- 3Dugg brødet med litt ekstra støv av havregryn og nøtter på toppen
Serveringsforslag
Nyt skivene av dette brødet med et lag av velsmakende norsk brunost eller syltetøy for en klassisk norsk frokostopplevelse. Serveres også godt med en kopp varm kakao eller kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynsbanan- og nøttebrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynsbanan- og nøttebrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynsbanan- og nøttebrød?▼
Total tilberedningstid for Havregrynsbanan- og nøttebrød er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynsbanan- og nøttebrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynsbanan- og nøttebrød?▼
En porsjon av Havregrynsbanan- og nøttebrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
