Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade
Lær hvordan du lager deilige havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokoladebiter. En enkel og smakfull oppskrift som passer til enhver anledning.
Foto av Meraki Photos på Pexels
Ingredienser
- 4,1 dl smør
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 0,8 dl peanøttsmør
- 0,6 dl vann
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 4,7 dl havregryn
- 2,4 dl sjokoladebiter
Ingredienser
- 4,1 dl smør
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 0,8 dl peanøttsmør
- 0,6 dl vann
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 4,7 dl havregryn
- 2,4 dl sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker til det er kremet. Rør inn eggene ett om gangen.
- Bland deretter inn peanøttsmør, vann og vaniljeekstrakt.
- Bland mel og natron i en egen bolle, og rør det deretter inn i den kremete blandingen.
- Til slutt, rør inn havregryn og sjokoladebiter.
- Sett små klatter av deigen med en teskje på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er lett gyldne i kantene.
- Ta kjeksene ut av stekebrettet og la dem avkjøle på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse havregrynskjeksene med peanøttsmør og sjokolade er et perfekt smakfullt baktilbehør til høstens mørkere kvelder. Oppskriften kombinerer de sprø-myke kjeksenes søte og nøtteaktige smaker på en måte som garantert vil tilfredsstille både store og små kake-entusiaster.
Tips og Varianter
- 1Bytt ut sjokoladebiter med mørk sjokolade for en enda rikere og mer dybdefull smak.
- 2Bruk naturlig peanøttsmør uten tilsatt sukker eller salt for en sunnere variant.
- 3La kjeksene avkjøle fullstendig før servering for at de skal få en perfekt tekstur.
Serveringsforslag
Servér kjeksene sammen med en varm kopp kaffe eller te, eller som en delikat dessert med en skje hjemmelaget vaniljekrem eller vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade?▼
En porsjon av Havregrynskjeks med peanøttsmør og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
