Havregryns- og eplesauspannekaker
Lær hvordan du lager deilige havregryn og eplesaus pannekaker, perfekte for en sunn frokost eller lunsj. En enkel oppskrift som passer hele familien.
Om denne retten
De deilige havregryns- og eplesauspannekakene er en hjemmekoselig og sunn oppskrift som tar deg rett tilbake til barndommens søndagsfrokoster. Med den luftige konsistensen og den deilige smaken av kanelkrydret eplesaus, er dette en perfekt start på dagen for hele familien.
Ingredienser
- 2,4 dl hvetemel
- 0,8 dl hurtigkokte havregryn
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 1/2 teskje kanel
- 1,8 dl usøtet eplesaus
- 1,2 dl fettfri rømme
- 1 egg, lett pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 0,8 dl melk
Ingredienser
- 2,4 dl hvetemel
- 0,8 dl hurtigkokte havregryn
- 1 teskje bakepulver
- 1/4 teskje natron
- 1/2 teskje kanel
- 1,8 dl usøtet eplesaus
- 1,2 dl fettfri rømme
- 1 egg, lett pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 0,8 dl melk
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en lett oljet stekepanne over middels lav varme.
- 2I en bolle, bland melet, havregryn, bakepulver, natron og kanel. I en separat bolle, bland eplesaus, rømme, egg og vanilje. Rør eplesausblandingen og melken inn i melblandingen til det er jevnt fuktig og tykk.
- 3Ha ca. 1/4 kopp røre per pannekake på den forberedte stekepannen, og stek, snu en gang, til de er gyldne på begge sider.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne eplesorter som Gravenstein eller Rød Astrakan for den ultimate eplesausen.
- 2For en ekstra luftig konsistens, separer eggehvitene og pisk dem stive før du folder dem forsiktig inn i deigen.
- 3La gjerne deigen hvile i 30 minutter før steking for best resultat.
Serveringsforslag
Servér pannekakene varme med en ekstra klatt rømme, noen friske bringebær og et dryss av kanel for den ultimate søte og lune frokostopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregryns- og eplesauspannekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregryns- og eplesauspannekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregryns- og eplesauspannekaker?▼
Total tilberedningstid for Havregryns- og eplesauspannekaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregryns- og eplesauspannekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregryns- og eplesauspannekaker?▼
En porsjon av Havregryns- og eplesauspannekaker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
