Havregrøt- og eplesausmuffins
Lag deilige oat applesauce muffins med vår enkle oppskrift. Perfekt for en sunn frokost eller snacks. Rask å lage og full av smak!
Om denne retten
Disse eplesausmuffinsene er en fantastisk måte å starte dagen på! Kombinasjonen av mør fullkornsmel, luftige havregryn og den søt-sure smaken av eplesaus gir deg en næringsrik og smakfull frokost. Oppskriften er en klassisk norsk tradisjon som har blitt gitt videre i generasjoner, og passer perfekt både til hverdags og når du har særlige anledninger å feire.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl havregryn
- 2. 2,4 dl kulturmelk
- 3. 2,4 dl sammalt hvete
- 4. 1 teskje bakepulver
- 5. 1/2 teskje natron
- 6. 1,2 dl brunt sukker
- 7. 1,2 dl eplesaus
- 8. 1 egg
Ingredienser
- 1. 2,4 dl havregryn
- 2. 2,4 dl kulturmelk
- 3. 2,4 dl sammalt hvete
- 4. 1 teskje bakepulver
- 5. 1/2 teskje natron
- 6. 1,2 dl brunt sukker
- 7. 1,2 dl eplesaus
- 8. 1 egg
Fremgangsmåte
- 11. Legg havregryn i en liten bolle, hell over smørmelk. La det stå i to timer ved romtemperatur.
- 22. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 12-muffinsform eller sett i papirformer.
- 33. I en stor bolle, rør sammen fullkornsmel, bakepulver, natron og brunt sukker. Rør inn havregryn/smørmelk-blandingen, eplesaus og egg; bland godt. Hell røren i de forberedte muffinsformene.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av en muffins kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, hjemmelaget eplesaus for best mulig smak.
- 2La havregrynene trekke i melken i god tid for å få en myk og kremet konsistens.
- 3Trykk litt ekstra eplesaus i midten av muffinsene før steking for en ekstra fruktsmak.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er deilige å nyte alene, men de blir enda bedre med et kremet lag av vaniljekesam eller en klatt smør på toppen. En kopp nykvernet kaffe eller fruktig te gjør frokosten komplett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Havregrøt- og eplesausmuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Havregrøt- og eplesausmuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Havregrøt- og eplesausmuffins?▼
Total tilberedningstid for Havregrøt- og eplesausmuffins er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Havregrøt- og eplesausmuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Havregrøt- og eplesausmuffins?▼
En porsjon av Havregrøt- og eplesausmuffins inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
