Hashbrown-grateng
Lær hvordan du lager en deilig hashbrown grateng med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost, lunsj eller middag. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Hashbrown-gratengen er en klassisk nordamerikansk frokostrett med en deilig kombinasjon av krydret kyllingsuppe, smakfulle hash browns og smeltet, gyllen ost. Opprinnelig ble denne retten laget som en økonomisk og enkel måte å utnytte rester, men har over tid utviklet seg til en favoritt på brunchmenyer over hele landet. Med sin betryggende hjemmelaget-følelse og tilfredsstillende smak passer denne gratengen perfekt for en koselig lørdagsfrokost med venner og familie.
Ingredienser
- 1. 1. To bokser (305 gram) kondensert kremet kyllingsuppe
- 2. 3,6 dl rømme
- 3. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 4. 2 spiseskjeer tørket, finhakket løkflak
- 5. 1/2 ts nykvernet svart pepper
- 6. 1 pakke (905 gram) frosne, revne hash brown-poteter, tint
- 7. 115 gram ekstra skarp Cheddarost, revet
- 8. 1,2 dl knust cornflakes
Ingredienser
- 1. 1. To bokser (305 gram) kondensert kremet kyllingsuppe
- 2. 3,6 dl rømme
- 3. 2 spiseskjeer smør, myknet
- 4. 2 spiseskjeer tørket, finhakket løkflak
- 5. 1/2 ts nykvernet svart pepper
- 6. 1 pakke (905 gram) frosne, revne hash brown-poteter, tint
- 7. 115 gram ekstra skarp Cheddarost, revet
- 8. 1,2 dl knust cornflakes
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form lett.
- 22. Bland sammen suppen, rømme, smør, tørket løkflak, og pepper i en stor bolle. Rør inn hash browns og halvparten av osten. Hell blandingen i den forberedte formen, strø resten av osten over, og topp med knuste maisflak.
- 33. Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, eller til osten er smeltet og bobler.
Tips og Varianter
- 1Tint potetene godt før de blandes i for å unngå at gratengen blir for våt.
- 2Ersett halvparten av den tørre løken med finhakket fersk løk for en deiligere smak.
- 3Topp gratengen med litt ekstra revet ost i de siste 10 minuttene for en nydelig gratinert overflate.
Serveringsforslag
Servér hashbrown-gratengen varm, gjerne med et par speilstekte egg og ferske, sprø sprø sprø baconstrimler på toppen. En glass frisk appelsinjuice eller en velsmakende kaffe utgjør den perfekte drikkekombinasjonen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hashbrown-grateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hashbrown-grateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hashbrown-grateng?▼
Total tilberedningstid for Hashbrown-grateng er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hashbrown-grateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hashbrown-grateng?▼
En porsjon av Hashbrown-grateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
