Ingredienser
- 12 egg
Ingredienser
- 12 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Plasser ett egg i hver av tolv muffinsformer.
- Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter.
- Dypp de kokte eggene i en stor bolle med isvann til de er helt avkjølt, ca. 10 minutter.
Om denne retten
Hardkokte egg behøver ikke å bety lange, kjedelige minutter ved kjøkkenkranen. Med denne geniale, ovnsbakte metoden blir eggene perfekt faste i hviten og deilig myke i plommen – uten ekstra styr. Oppskriften er en klassisk, men utrolig enkel måte å få til hardkokte egg på, og passer like godt til den travle hverdagsfrokosten som til det festlige brunsjbordet.
Tips og Varianter
- 1- Bruk egg som er noen dager gamle – de er lettere å skrelle.
- 2- Dypp eggene i isvann rett etter steking for å stoppe kokeprosessen og gjøre dem lettere å skrelle.
- 3- For medium kokte egg, reduser steketiden til 12-13 minutter.
Serveringsforslag
Server de perfekt hardkokte eggene som en del av en næringsrik frokost, for eksempel med sprøstekt bacon, grove brødskiver og en frisk salat. Eller ta dem med på farten i en matboks sammen med grove knekkebrød og en deilig egg- eller skalldyrssalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hardkokte egg i ovnen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hardkokte egg i ovnen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hardkokte egg i ovnen?▼
Total tilberedningstid for Hardkokte egg i ovnen er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hardkokte egg i ovnen vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hardkokte egg i ovnen?▼
En porsjon av Hardkokte egg i ovnen inneholder omtrent 70 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
