Hardkokte egg i ovnen
Lær hvordan du enkelt koker hardkokte egg i ovnen. Perfekt for en rask frokost eller matpakke. Enkel, rask og effektiv metode.
Om denne retten
Hardkokte egg behøver ikke å bety lange, slufsete minutter ved kjøkkenkranen. Med denne geniale, ovnsbagte metoden blir eggene perfekt faste i hviten og deilig myke i plommen - uten ekstra styr. Oppskriften er en klassisk, men utrolig enkel måte å få til hardkokte egg på, og passer like godt til den travle hverdagsfrokosten som til det festlige brunchbordet.
Ingredienser
- 1. 12 egg
Ingredienser
- 1. 12 egg
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Legg ett egg i hver av de tolv muffinsformene.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
- 44. Dypp de kokte eggene i en stor bolle med isvann til de er helt avkjølt, ca. 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1- Bruk egg som er noen dager gamle - de er lettere å skille fra hverandre når du skal legge dem i formene.
- 2- Dypp eggene i isvann rett etter steking for å få en jevn, blank overflate.
- 3- Legg litt salt eller krydder i formene sammen med eggene for å få ekstra smak.
Serveringsforslag
Server de perfekt hardkokte eggene som en del av en næringsrik frokost, for eksempel med sprøstekt bacon, grove brødskiver og en frisk salat. Eller ta dem med på farten i en lunchboks sammen med grove knekkebrød og en deilig egg- eller skalldyrssalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hardkokte egg i ovnen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hardkokte egg i ovnen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hardkokte egg i ovnen?▼
Total tilberedningstid for Hardkokte egg i ovnen er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hardkokte egg i ovnen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hardkokte egg i ovnen?▼
En porsjon av Hardkokte egg i ovnen inneholder omtrent 70 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
