Skinkesalat i endiveblader
Lær hvordan du lager en smakfull skinkesalat servert i sprø endiveblader. En lett og elegant forrett som passer til alle anledninger. Enkel oppskrift med trinn for trinn guide.
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 1 ts Dijon-sennep
- 2 dråper hot sauce
- 1 ss finhakket fersk dill, pluss dillkvister til pynt
- 0.25 ts pepper
- 225 g finhakket skinke
- 1 hardkokt egg, skrelt og finhakket
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 ss sylteagurkrelish
- 20 endiveblader, til servering
- 2 skiver Cheddarost, kuttet i små trekanter
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 1 ts Dijon-sennep
- 2 dråper hot sauce
- 1 ss finhakket fersk dill, pluss dillkvister til pynt
- 0.25 ts pepper
- 225 g finhakket skinke
- 1 hardkokt egg, skrelt og finhakket
- 1 stilk selleri, finhakket
- 1 ss sylteagurkrelish
- 20 endiveblader, til servering
- 2 skiver Cheddarost, kuttet i små trekanter
Slik gjør du:
- Bland majones, sennep, hot sauce, dill og pepper i en liten bolle, og rør godt sammen.
- I en middels stor bolle blander du sammen skinke, egg, selleri og sylteagurkrelish. Hell dressingen over og bland godt.
- For å servere, legg en skje med skinkesalaten på den brede enden av et endiveblad. Pynt med et stykke ost og litt dill.
Om denne retten
Skinkesalat i endiveblader er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer majones, Dijon-sennep, dråper hot sauce og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinkesalat i endiveblader?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinkesalat i endiveblader. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinkesalat i endiveblader?▼
Total tilberedningstid for Skinkesalat i endiveblader er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinkesalat i endiveblader vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Skinkesalat i endiveblader?▼
En porsjon av Skinkesalat i endiveblader inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
