Frisk tomatsalsa med chili og lime
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull tomatsalsa med chili og lime. Perfekt som dipp eller tilbehør. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Foto av Janine Speidel på Pexels
Ingredienser
- 4 tomater, frøet og hakket
- 1 serranochili, frøet og hakket
- 1 løk, hakket
- Skall og saft av 1 lime
- En håndfull fersk koriander, hakket
- Litt olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 tomater, frøet og hakket
- 1 serranochili, frøet og hakket
- 1 løk, hakket
- Skall og saft av 1 lime
- En håndfull fersk koriander, hakket
- Litt olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Bland tomater, chili, løk, limeskall og saft, koriander og olivenolje i en bolle.
- Krydre med salt og pepper.
- Kjør alt gjennom en kjøttkvern eller en blender til en jevn masse.
- Oppbevar i kjøleskapet til det er klart til servering.
Om denne retten
Frisk tomatsalsa med chili og lime er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer tomater, frøet og hakket, serranochili, frøet og hakket, løk, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk tomatsalsa med chili og lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk tomatsalsa med chili og lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk tomatsalsa med chili og lime?▼
Total tilberedningstid for Frisk tomatsalsa med chili og lime er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk tomatsalsa med chili og lime vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk tomatsalsa med chili og lime?▼
En porsjon av Frisk tomatsalsa med chili og lime inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
