Grønnsaksbrød med grønn løk
Oppskriften på grønnsaksbrød med grønn løk er perfekt for en smakfull forrett eller tilbehør. Enkel å lage, rask og velsmakende.
Om denne retten
Grønnsaksbrød med grønn løk er en klassisk, smakfull forrett eller tilbehør som passer perfekt til en middag med venner eller familien. Denne enkle oppskriften gir et luftig, krydret brød med den herlige søtlige smaken av grønn løk. Det er raskt å lage, og resultatet er alltid en publikumssuksess.
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1,8 dl maisgryn
- 1,2 dl mel
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 6 egg, delt i plommer og hviter
- 3,6 dl melk
- 0,6 dl smeltet smør
- 2,4 dl finhakket grønn løk (vårløk)
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1,8 dl maisgryn
- 1,2 dl mel
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 6 egg, delt i plommer og hviter
- 3,6 dl melk
- 0,6 dl smeltet smør
- 2,4 dl finhakket grønn løk (vårløk)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 375 grader.
- 2Forbered en 3-liters gratengform ved å smøre den med 2 ss smør.
- 3Bland de tørre ingrediensene i en bolle. I en separat bolle, bland eggeplommer, melk og smør, og hell det over de tørre ingrediensene. Rør forsiktig for å blande, men unngå å overblande. Vend inn de hakkede vårløkene.
- 4Pisk eggehvitene til stive topper i en bolle med visp. Vend de piskede eggehvitene forsiktig inn i maisblandingen, og hell røren i den smurte formen. Sett den i ovnen og stek i 1 time.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke overpisk eggehvitene, bare til stive topper - dette gir et luftigere resultat.
- 2Tips 2: Bruk fersk, finhakket grønn løk for best smak og tekstur.
- 3Tips 3: Server gjerne grønnsaksbrødet lunkent, det er ekstra godt da.
Serveringsforslag
Dette grønnsaksbrødet passer utmerket som forrett eller tilbehør til for eksempel grillet laks, kylling eller kjøttretter. Servér det gjerne med en frisk salat eller sur-søt syltet rødløk for en komplett og smakfull opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønnsaksbrød med grønn løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønnsaksbrød med grønn løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønnsaksbrød med grønn løk?▼
Total tilberedningstid for Grønnsaksbrød med grønn løk er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønnsaksbrød med grønn løk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønnsaksbrød med grønn løk?▼
En porsjon av Grønnsaksbrød med grønn løk inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Karrifriterte potetkaker
Friterte fennikel
Pizza Bianca med Scamorza og skivet sellerirot
Couscous niçoise
