Grønne erter med frisk mynte
Oppskrift på grønne erter med frisk mynte. En deilig og enkel forrett som passer perfekt til sommermåltidet.
Foto av Kaushik Mahadevan på Pexels
Ingredienser
- 1 ts olivenolje
- 7 dl frosne erter
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2 ss hakkede ferske mynteblader
Ingredienser
- 1 ts olivenolje
- 7 dl frosne erter
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt svart pepper
- 2 ss hakkede ferske mynteblader
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor stekepanne over middels varme.
- Tilsett erter og kok i 2 minutter, til de er sprøtt møre.
- Krydre med salt og pepper, og rør godt slik at det blir jevnt fordelt.
- Ta av varmen og rør inn mynte.
Om denne retten
De grønne, sprøstekte ertene med den friske myntesmaken er en skikkelig smaksfull og enkel oppskrift. Den passer perfekt som en lett, smakfull forrett på en sommerkveld. Ertene er raske og enkle å lage, men smaker utrolig godt når de får litt ekstra krydder og den friske myntesmaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne erter for best resultat – de har en nydelig fast og sprø tekstur.
- 2Juster salt og pepper etter din egen smak – prøv deg litt fram!
- 3Om du ikke har fersk mynte, kan du bruke tørket eller frisk basilikum i stedet.
Serveringsforslag
Serveres gjerne som en lett og frisk forrett, for eksempel etterfulgt av en sommerlig pastarett eller grillet fisk. En god hvitvin vil også passe utmerket til de friske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne erter med frisk mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne erter med frisk mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne erter med frisk mynte?▼
Total tilberedningstid for Grønne erter med frisk mynte er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne erter med frisk mynte vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønne erter med frisk mynte?▼
En porsjon av Grønne erter med frisk mynte inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Frisk middelhavs kikertsalat
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
