Ingredienser
- 2 ts jordbærsyltetøy
- 1 ss balsamicoeddik
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
- 250 g jordbær, skivet
- 4-5 dl hakket romanosalat eller blandede grønne blader
Ingredienser
- 2 ts jordbærsyltetøy
- 1 ss balsamicoeddik
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
- 250 g jordbær, skivet
- 4-5 dl hakket romanosalat eller blandede grønne blader
Slik gjør du:
- Ha syltetøyet i en middels stor bolle.
- Visp inn eddik, deretter ekstra jomfru olivenolje.
- Krydre dressingen med salt og pepper.
- Tilsett de skivede jordbærene og salaten i bollen.
- Vend det forsiktig slik at alt blir jevnt dekket av dressingen.
Om denne retten
Denne friske og fargerike salaten er en fantastisk måte å hylle sommeren på. Kombinasjonen av søte, syrlige jordbær og en balsamicobasert dressing gir en forfriskende og velbalansert smaksopplevelse. Den er et perfekt alternativ til den tradisjonelle grønnsalaten når du ønsker noe litt utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke modne og søte jordbær for best resultat.
- 2For en ekstra kremet saus kan du mikse inn litt gresk yoghurt i dressingen.
- 3La salaten trekke i dressingen i 5-10 minutter før servering for at smakene skal integrere seg.
Serveringsforslag
Denne salaten passer utmerket som en lett og oppfriskende forrett, servert med et glass sprø hvitvin. Den kan også være et friskt tilbehør til grillede kyllingspyd eller laks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette?▼
Total tilberedningstid for Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette?▼
En porsjon av Grønn salat med jordbær-balsamico vinaigrette inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Grønn salat med honning- og tomatvinaigrette
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
