Frittata med grønn chili og cottage cheese
Lær hvordan du lager en deilig frittata med grønn chili og cottage cheese. Perfekt for en rask og smakfull frokost eller brunsj. Enkelt, sunt og godt!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 10 egg, pisket
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype salt
- 1 boks (200 g) hakkede grønne chilipepper, drenert
- 1 beger (450 g) lett cottage cheese
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 0.5 dl smeltet smør
Ingredienser
- 10 egg, pisket
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype salt
- 1 boks (200 g) hakkede grønne chilipepper, drenert
- 1 beger (450 g) lett cottage cheese
- 2.5 dl revet Cheddar-ost
- 0.5 dl smeltet smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- I en stor bolle blander du egg, mel, bakepulver og salt.
- Rør inn grønne chili, cottage cheese, cheddarost og smeltet smør.
- Hell blandingen i den forberedte formen.
- Stek i 15 minutter i den forvarmede ovnen.
- Senk temperaturen til 165 °C, og fortsett å steke i 35 til 40 minutter.
- La det avkjøle litt, og kutt i små firkanter før servering.
Om denne retten
Frittata med grønn chili og cottage cheese er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage i løpet av 65 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer egg, pisket, hvetemel, bakepulver og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frittata med grønn chili og cottage cheese?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frittata med grønn chili og cottage cheese. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frittata med grønn chili og cottage cheese?▼
Total tilberedningstid for Frittata med grønn chili og cottage cheese er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frittata med grønn chili og cottage cheese vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frittata med grønn chili og cottage cheese?▼
En porsjon av Frittata med grønn chili og cottage cheese inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brokkolifrittata med tomattost og bananmelk
Kanel- og eplefrokostskål
Glutenfrie pannekaker med jordbær og banan
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
