Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens
Oppskrift på grillet potetsalat fra reynolds kitchens. Enkel og smakfull rett perfekt for sommergrilling eller som tilbehør til middagen.
Om denne retten
Denne grillede potetsalaten er et deilig og enkelt alternativ til den tradisjonelle majones-baserte salaten. Babypoteter og krydret sennep gir retten en unik, smakfull vri, mens selleribitene og hardkokte egg tilfører friskhet og fylde. Perfekt som hovedrett på sommerlige grillkvelder eller som en spennende tilbehør til grillede kjøttretter.
Ingredienser
- 455 gram babypoteter, delt i kvarter
- 1 liten gul løk, i middels terninger
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 2 stilker selleri, i middels terninger
- 3 hardkokte egg, i små terninger
- 0,6 dl majones
- 1 1/2 spiseskjeer krydret brunsennep
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje pepper
- Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumsfolie
Ingredienser
- 455 gram babypoteter, delt i kvarter
- 1 liten gul løk, i middels terninger
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 2 stilker selleri, i middels terninger
- 3 hardkokte egg, i små terninger
- 0,6 dl majones
- 1 1/2 spiseskjeer krydret brunsennep
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje pepper
- Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumsfolie
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til høy varme.
- 2Legg potetene i en kjele med kokende vann og kok i 5 minutter.
- 3Sil av vannet og ha potetene i en bolle sammen med løk og olivenolje; vend godt slik at alt blir dekket.
- 4Legg Reynolds Wrap® Heavy Duty Aluminiumsfolie på grillen. Ha potetene og løken på folien og grill i 8 til 10 minutter, eller til potetene og løken er gyldne og gjennomstekte.
- 5La potetene og løken avkjøles i 30 minutter til de er kalde.
- 6Ha de avkjølte potetene og løken i en middels stor bolle, og bland dem med selleri, egg, majones, sennep, salt og pepper.
- 7Sett i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1- Kok potetene bare i 5 minutter før de skal grilles, slik at de forblir litt faste i konsistensen.
- 2- Skjær selleribitene i litt større stykker enn løken, slik at de ikke blir for små og forsvinner i salaten.
- 3- Prøv å bruke en krydret sennep med litt ekstra spark, f.eks. dijon eller en sennep med chili, for å gi salaten enda mer smakskarakter.
Serveringsforslag
Denne potetsalaten passer perfekt sammen med saftige grillede kjøttretter som kylling eller svinekjøtt. Dens fyldige konsistens og friske smaker balanserer godt opp mot de grillede proteinene. Servér gjerne med et glass kald, lettsprudlende hvitvin for å forsterke sommervibbene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens?▼
Total tilberedningstid for Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens?▼
En porsjon av Grillet potetsalat fra Reynolds Kitchens inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
