Grillet mais med sitron- og appelsin-smør
Oppskrift på grillede maiskolber med en frisk sitron- og smørsaus, perfekt for sommergrilling og utendørs måltider
Om denne retten
Sommeren er i full gang, og den perfekte følgesvenn til den lune kvelden på verandaen er denne enkle, men utsøkte grillede maisen. Med et deilig sitrus-smør som smører seg inn i de saftige kornene, får vi en frisk og sanselig opplevelse som virkelig feirer sesongens godsaker.
Ingredienser
- 1 1/2 teskjeer (pakket) finrevet appelsinskall
- 1 teskje (pakket) finrevet sitronskall
- 1 teskje (pakket) finrevet limeskall
- 1 teskje grovt kosher-salt
- 1,2 dl (1 stang) usaltet smør, romtemperert
- Non-stick vegetabilsk spray
- 6 maiskolber, avskallet
Ingredienser
- 1 1/2 teskjeer (pakket) finrevet appelsinskall
- 1 teskje (pakket) finrevet sitronskall
- 1 teskje (pakket) finrevet limeskall
- 1 teskje grovt kosher-salt
- 1,2 dl (1 stang) usaltet smør, romtemperert
- Non-stick vegetabilsk spray
- 6 maiskolber, avskallet
Fremgangsmåte
- 1Bland de fire første ingrediensene i en liten bolle; mos dem for å blande. Bland inn smøret. Forvarm grillen (middels varme). Spray maisen med non-stick spray. Grill til den er brunt på enkelte steder, snu ofte, ca. 15 minutter. Server med sitrus-smør.
- 2Bland de fire første ingrediensene i en liten bolle; mos dem for å blande. Bland inn smøret.
- 3Forvarm grillen (middels varme). Spray maisen med non-stick spray. Grill til den er brunt på enkelte steder, snu ofte, ca. 15 minutter. Server med sitrus-smør.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Riv skallet forsiktig for å unngå at det blir bittert. Bare den første millimeteren gir nok smak.
- 2Tips 2: Bland smøret mens det fortsatt er litt kjølig, da blander det seg bedre med skallbitene.
- 3Tips 3: Snu maisen jevnlig for å få jevn grillsteiking og unngå at den brenner seg.
Serveringsforslag
Server den grillede maisen varm, med et glass kald hvitvin eller en frisk sommerpunch. Sprut litt ekstra sitronjuice over toppen for en pirrende avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet mais med sitron- og appelsin-smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet mais med sitron- og appelsin-smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet mais med sitron- og appelsin-smør?▼
Total tilberedningstid for Grillet mais med sitron- og appelsin-smør er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet mais med sitron- og appelsin-smør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet mais med sitron- og appelsin-smør?▼
En porsjon av Grillet mais med sitron- og appelsin-smør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
