Grillet mais med friskt sitrussmør
Oppskrift på grillede maiskolber med et friskt sitrussmør, perfekt som tilbehør til sommergrilling og utendørs måltider.
Foto av Jonathan Hidalgo på Pexels
Ingredienser
- 1.5 ts finrevet appelsinskall
- 1 ts finrevet sitronskall
- 1 ts finrevet limeskall
- 1 ts grovt havsalt
- 115 g usaltet smør, romtemperert
- Non-stick vegetabilsk spray
- 6 maiskolber, avskallet
Ingredienser
- 1.5 ts finrevet appelsinskall
- 1 ts finrevet sitronskall
- 1 ts finrevet limeskall
- 1 ts grovt havsalt
- 115 g usaltet smør, romtemperert
- Non-stick vegetabilsk spray
- 6 maiskolber, avskallet
Slik gjør du:
- Bland appelsinskall, sitronskall, limeskall og havsalt i en liten bolle. Mos det godt sammen for å blande smakene.
- Bland inn det romtempererte smøret til det er godt fordelt.
- Forvarm grillen til middels varme.
- Spray maiskolbene med non-stick spray.
- Grill maisen til den er lett brunet enkelte steder, snu ofte, i ca. 15 minutter.
- Server de grillede maiskolbene umiddelbart med sitrussmøret.
Om denne retten
Sommeren er i full gang, og den perfekte følgesvenn til en lun kveld på verandaen er denne enkle, men utsøkte grillede maisen. Med et deilig sitrussmør som smelter inn i de saftige kornene, får vi en frisk og sanselig opplevelse som virkelig feirer sesongens godsaker.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Riv skallet forsiktig for å unngå at det blir bittert. Bare den ytterste delen av skallet gir nok smak.
- 2Tips 2: Bland smøret mens det fortsatt er litt kjølig, da blander det seg bedre med skallbitene.
- 3Tips 3: Snu maisen jevnlig for å få jevn grilling og unngå at den brenner seg.
Serveringsforslag
Server den grillede maisen varm, gjerne med et glass kald hvitvin eller en frisk sommerpunch. Sprut litt ekstra sitronjuice over toppen for en pirrende avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet mais med friskt sitrussmør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet mais med friskt sitrussmør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet mais med friskt sitrussmør?▼
Total tilberedningstid for Grillet mais med friskt sitrussmør er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet mais med friskt sitrussmør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet mais med friskt sitrussmør?▼
En porsjon av Grillet mais med friskt sitrussmør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
