Grillet mais med smakfullt paprikasmør
Lær hvordan du lager deilig grillet mais med smakfullt paprikasmør. En enkel og smakfull rett perfekt som tilbehør til sommermåltidet.
Foto av Valentin Ilas på Pexels
Ingredienser
- 6 maiskolber
- 100 g smør, romtemperert
- 0.5 dl finhakket grønn paprika
- 0.5 dl finhakket oransje paprika
- 0.5 dl finhakket rød paprika
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- Kosher salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 6 maiskolber
- 100 g smør, romtemperert
- 0.5 dl finhakket grønn paprika
- 0.5 dl finhakket oransje paprika
- 0.5 dl finhakket rød paprika
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- Kosher salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm en grill til middels høy varme.
- Lag paprikasmøret: Ha smøret, finhakket paprika og svart pepper i en foodprosessor. Kjør til det er godt blandet og jevnt. Fordel blandingen i små former (ramekiner) og bruk med en gang, eller dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet til senere bruk.
- Kutt maiskolbene i to og plasser dem på individuelle aluminiumsfoliebiter.
- Tilsett 1/2 ss av paprikasmøret og litt salt og pepper på hver maishalvdel.
- Pakk maiskolbene godt inn i folien.
- Grill maiskolbene i 6 minutter, og snu dem halvveis gjennom, til de er møre og lett forkullet.
Om denne retten
Denne grillede maisretten er en smakseksplosjon av sommer! Ved å kombinere den søte, knasende maisen med det krydrede og fyldige paprikasmøret, har vi skapt en uimotståelig rett som bringer solfylte dager og avslappende utekvelder rett til tallerkenen. Enten du serverer den som en enkel forrett eller som et delikat tilbehør til grillede kjøttretter, vil denne oppskriften garantert bli en ny favoritt for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å pakke maiskolbene godt inn i folie for å holde dem saftige og smakfulle.
- 2Bruk en blanding av paprikafarger for et ekstra levende og dekorativt paprikasmør.
- 3La paprikasmøret hvile i kjøleskapet i noen timer før servering for optimal smaksutvikling.
Serveringsforslag
Den grillede maisretten passer perfekt sammen med saftige grillede kyllingspyd, stekt fisk eller en frisk sommerlig salat. Nyt retten sammen med et glass iskald hvitvin eller en forfriskende sitronvann for å understreke de friske, sommerlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet mais med smakfullt paprikasmør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet mais med smakfullt paprikasmør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet mais med smakfullt paprikasmør?▼
Total tilberedningstid for Grillet mais med smakfullt paprikasmør er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet mais med smakfullt paprikasmør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet mais med smakfullt paprikasmør?▼
En porsjon av Grillet mais med smakfullt paprikasmør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frisk jicama-slaw med lime
Søt og syrlig brokkolisalat med bacon
Enkel succotash med bacon og mais
Rask thailandsk coleslaw med peanøtter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
