Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør
Lær hvordan du lager smakfull grillet mais med hoisin- og appelsinsmør. En perfekt rett for sommergrilling og smakfulle måltider.
Foto av Jonathan Hidalgo på Pexels
Ingredienser
- 4 ss smør, romtemperert
- 1 ss hoisinsaus
- 2.5 ts finrevet appelsinskall
- 0.75 ts chili-hvitløkssaus
- 6 maiskolber, skrellet og skylt
- Hakket frisk koriander
Ingredienser
- 4 ss smør, romtemperert
- 1 ss hoisinsaus
- 2.5 ts finrevet appelsinskall
- 0.75 ts chili-hvitløkssaus
- 6 maiskolber, skrellet og skylt
- Hakket frisk koriander
Slik gjør du:
- Forbered grillen til middels-høy varme.
- Bland smør, hoisinsaus, finrevet appelsinskall og chili-hvitløkssaus i en liten bolle. Krydre med salt og pepper.
- Grill maiskolbene til de begynner å bli myke, snu dem av og til, i omtrent 5 minutter.
- Pensle maiskolbene med hoisinsmøret. Fortsett å grille til maisen er mør, og pensle av og til med mer hoisinsmør, i ytterligere ca. 5 minutter.
- Overfør maiskolbene til et serveringsfat; pensle med mer hoisinsmør.
- Strø over hakket koriander og server umiddelbart.
Om denne retten
Sommerens grillfavoritt får en asiatisk vri med denne enkle, men smaksrike oppskriften på grillet mais. Den søte og krydrede sausen av hoisin og appelsin gir maisen en deilig glasur, og tilfører en fantastisk smaksbalanse til den klassiske grillsmaken. En rett som kombinerer den norske grilltradisjonen med asiatiske smaker - perfekt for å løfte sommerens grillkvelder til nye høyder!
Tips og Varianter
- 1Bruk en hoisinsaus av god kvalitet for best mulig resultat – dette er nøkkelen til den dype, fyldige smaken.
- 2Pass på at maisen ikke grilles for lenge – du vil at den fortsatt skal ha en fast, saftig tekstur når den serveres.
- 3Vær generøs med penslingen av hoisin-appelsinsmøret underveis, slik at maisen får en jevn, gyllen glasur.
Serveringsforslag
Denne grillede maisen er et herlig og fargerikt tilbehør til grillede kjøttretter eller fisk. Server den sammen med en frisk, grønn salat for en lett og balansert sommermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør?▼
Total tilberedningstid for Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør?▼
En porsjon av Grillet mais med hoisin- og appelsinsmør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
